-
Continue reading →: Mamma Mias kanelbullar
Ikväll kom mamma förbi med nybakade bullar. Det var jättelänge sen hon bakade nu efter husförsäljning och flytt så det var en riktig överraskning. Och ja, dom smakar precis som jag minns dom.Tunna lager med massa fyllning. Mammas bullar är alltid nåt speciellt. Såklart ska ni få hennes recept. 😉…
-
Continue reading →: Fiskgratäng med torskrygg i hummersås
Gokväll! Hoppas ni alla haft en fin helg. Här på Öland har vi verkligen haft riktigt toppenväder med strålande sol och lite mer ljumma vindar än tidigare. Vi har till största del spenderat helgen ute på gården med diverse vårsysslor och fix. Årets första fluga har också flyttat in i…
-
Vegetarisk pasta med grillade grönsaker och fetaost
Published by
den
Continue reading →: Vegetarisk pasta med grillade grönsaker och fetaostIdag bjuder jag på en himmelsk god vegetarisk pasta med grillade grönsaker och fetaost. Påskens sötsaker lämnar vi bakom oss och med denna rätt styr vi mot våren med fräsch och enkel mat. Det här är så vansinnigt gott så jag tycker faktiskt ni ska prova redan ikväll. 😉 Föreställ…
-
Continue reading →: Sega brownies med tosca
Nu i påsk gjorde jag dessa galet goda brownies. Sega, tunga med härlig chokladsmak och knäckig tosca. En sån där godbit till kaffet som inte går att motstå. Allra godast är den när den fått stå i kylskåpet nån dag och blivit riktigt kall. Ät den som den är eller…
-
Continue reading →: Glad Påsk!
Här hemma firar vi påsken i hemmets lugna vrå i sakta mak. Raggsockor, sovmorgnar, långfrukost och god mat, precis som det ska vara. Hoppas ni inte stressar för mycket utan njuter lite av ledigheten också och tar hand om varann. Önskar er alla en GLAD PÅSK fina, underbara läsare. ❤️…
-
Continue reading →: Bakad potatis med kyckling och dragondressing
Alltså när vårsolens strålar sträcker sig in i köket blir man ju riktigt lycklig! Eller hur? Allt blir sååå synligt genom dom väldigt välputsade fönsterna och inte ett dammkorn syns på lister eller ens några kaffefläckar på de vita skåpsluckorna, näeeedå…? Bara att ta fram stora trasan och putsflaskan och…
-
Continue reading →: Påskhare-bakelser
Små söta påskharar som du enkelt gör av rulltårta, grädde och marshmallows-öron blir påskbordets lilla glädjespridare. Nu ser ni direkt kanske att näsan ska vara rosa och inte brun. Jag var säker på att det låg en rulle Mentos i skafferiet men den var inte rosa… utan brun med chokladsmak.…
-
Continue reading →: Laxbiffar med chili och dillsås
Till påsk är det otroligt gott med lax i alla dess former. Dessa laxbiffar är vansinnigt goda tillsammans med den kalla såsen med lite hetta i. Laxbiffar eller fiskbiffar i allmänhet är långt ifrån krångligt att göra, bara fisk och ett knäckt ägg är grunden. Räkna ett ägg per 300…
-
Continue reading →: Tagliatelle med varmrökt lax i krämig tomat och basilikasås
Härliga påsktider med massor av god och vårlik mat på borden. En färgglad och fräsch pasta med varmrökt lax i en krämig sås med soltorkade tomater och basilika kan bara inte bli fel. Hur gott som helst och väldigt snabb att tillaga på bara 10 minuter! En perfekt påsklunch för…
-
Continue reading →: Köttfärsbiffar, stekta grönsaker och örtsås
Dags för den årliga ”biff-middagen” som det brukar bli när mannen får välja. Han fyller år idag och brukar alltid välja något med färs när det vankas födelsedag eller Fars dag. Ni som följt bloggen länge vet nog det vid det här laget. 😉 Gjorde en full plåt och stekte…
