-
Continue reading →: Kryddburken, lite här och lite där…
Såhär i sommartid blir det inte så mycket tid inomhus framför datorn men jag försöker ändå uppdatera såsom jag brukar. Det finns många kanaler att hitta mig på om du vill hålla koll på vad som händer förutom här på bloggen. 😉 För er som missat det så finns jag också…
-
Continue reading →: 57 st sommartårtor – rösta på den finaste!
Ojojoj, så många tjusiga tårtbilder ni mailat in, det är inte utan att man blir lite tårtsugen. Nu kör vi igång röstningen om årets finaste midsommartårta! 😛 TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD – DU KAN INTE RÖSTA LÄNGRE! En röst per person, och du kan rösta tom. lördag 6:e juli. Röstning sker endast…
-
Continue reading →: Gästbloggare Kinna Jonsson
Jag har drivit bloggen Kinnas blogg – mormors mat sedan 2005 och var en av de 20-30 första matbloggarna i Sverige. Materialet från bloggen blev så småningom två böcker som jag skrivit med min mamma och gett ut på familjeförlaget Klefstad förlag. I böckerna ”I mormors berså” och i ”I Mormors…
-
Continue reading →: Smörfrästa champinjoner med timjan och vitlök – ett gott tillbehör till grillat!
Ett väldigt enkelt men gott tillbehör till en fin grillad köttbit är dessa champinjoner som smörstekts med vitlök och örter. Går alldeles utmärkt att förbereda några timmar innan och bara värmas på före servering. Variera svampen efter tillgång. Champinjoner, kantareller, karl johan, portabello etc. Garanterat uppskattat! 😛 Det här behöver…
-
Continue reading →: Lördagslyx
Lördagslyx på altanen! Salta kex, cambozola, blu alp och Pernillas tomatmarmelad! 😛 Sämre kan man ha de… Blue alp är min nya favorit från Falbygdens ost. Vid sidan om roquefort, gorgonzola, st agur, cambozola… 😛 ÄLSKAR mögelostar!!
-
Continue reading →: Smörstekt torskrygg, sommarens godaste fisk!
Bland de godaste fiskrätterna jag vet är de vi äter sommartid med nypotatis, färsk dill, remouladsås, kokt hackat ägg, gröna ärtor mm… Det är så ljuvligt gott! Torsken smörsteker jag i panna och kryddar med endast vitpeppar och salt. Jag har använt mig av Findus frysta torskrygg som säljs i…
-
Continue reading →: Korv & mosbricka
Idag har regnet vräkt ner här på ön, det blev varken bad eller marknad. Istället åt vi frukost i TV-soffan till ”Svensson, Svensson” och där blev vi kvar med tända ljus medan regnet smattrade utanför fönsterna. Himla mysigt med såna dagar ändå, göra ingenting och bara bara sitta och mysa…
-
Continue reading →: IKEA´s sommarbuffé
Har ni besökt IKEA och kanske provat deras sommarbuffé nu? Det har vi. Det blev dock inga ljudliga applåder, men visst för det priset kanske?! Men för mycket ”tummen ner” tycker jag! Dessutom blir jag lite smått allergisk mot buffér i så stora utrymmen med så mycket folk i omsättning…
