Pasta, krämig sås, bacon, krispiga grönsaker… Allt man kan önska för en snabb lunch att servera som allt i ett! Joline lagade denna rätt i förra veckan då Nicke kom hem med en jobbarkompis mitt på dan och dom var vrålhungriga!
Under tiden spagettin kokar fräser du snabbt på bacon i en panna och lagar till såsen, sen är det bara att vända ner spagettin och tillsätta grönsaker och toppa med med lite garnityr. Färdig att serveras och det blev inte mycket kvar efter att två stora flyttgubbar varit hemma. 😛 Pasta är pålitligt!
Det här behöver du :
3 port spagetti
2 pkt bacon
2 finhackade schalottenlök
2 finhackade vitlöksklyftor
100 gram philadelphiaost
3 dl grädde
2 msk grönsaksfond
1 tsk D´Elidas chilisås
1 knippe vårlök
1 näven sugar snaps
1 röd paprika
Trocomare örtsalt
Svartpeppar
GÖR SÅHÄR :
Koka spagettin al dente i saltat vatten. Fräs på bacon i strimlor i en het stekpanna tillsammans med schalottenlök och vitlök. Tillsätt därefter philadelphiaost, grädde, fond och chilisås. Låt koka upp. Skär vårlök, sugarsnaps och paprika i bitar och tillsätt. Smaka av med salt och peppar. Toppa med persilja.
Servera direkt ur pannan. Toppa med extra paprika, persilja och salladslök.
Smaklig måltid!
Kryddburken.se 
Lämna en kommentar