
En läcker och somrig fruktsallad med fräscha jordgubbar och nektariner tillsammans med honungsmelon-kulor är något som verkligen inte sitter fel en varm sommardag! 😛
Den svalkande dressingen med mynta sätter pricken över i:et och det blir en gudomligt god och fräsch sallad.
Mynta-dressing :
1 knippe färsk,finhackad mynta
1 dl creme fraiche
3 msk florsocker
½ tsk vaniljpulver
GÖR SÅHÄR :
Finhacka myntan och rör ihop med övriga ingredienser. Servera till fruktsallad. Här valde jag jordgubbar och nektariner som jag skar i mindre bitar och honungsmelon som jag tog ut kulor ur med ett kuljärn.


Lämna en kommentar