Brukar ni äta brunch om helgerna? Jag tillhör dom som ofta ”råkar” hoppa över frukost för jag kan absolut inte äta direkt jag vaknat och då är brunch perfekt framåt lunchtid istället! Här får ni ett tips på en supergod allt-i-ett-pytt som du enkelt svänger ihop på bästa muurikkan, eller i stekpannan! Ett gott tips till er som kör LCHF, kanske borde vart en liten skvätt grädde till kantarellerna också!
4 port
Det här behöver du :
500 gram nötfärs till biffarna
Blanda färsen med salt & peppar, lite vatten + riven lök + tony´s grillkrydda
3 kryddiga korvar
1 pkt bacon
1 röd paprika
1 burk kantareller + en skvätt grädde + salt & peppar
3 ägg
Svamp på burk ska inte underskattas, å om ni frågar min så finns det ju inge godare än champinjoner på burk, 😛 men här har jag använt kantareller just för att dom smakar små mycket mer än de färska! Borgens konserver är en svampfabrik i Borgholm som har ett stort utbud av konserverad svamp, de har också himla goda fisksoppor, men de tar vi en annan gång! Ska ni köpa svamp på burk så kika efter Borgens.
Kryddburken.se 
Lämna en kommentar