När jag var liten så var spagetti och korv det absolut bästa jag visste. Jag minns när jag gick på lekis och fyllde år, vi bodde då i Sävast precis intill lekis och jag fick bjuda hem alla barnen på lunch, och alla fröknar också! Gissa vad det blev?? Spagetti & korv! Och massa ”kechupp!” 😉

Det här behöver du :
4 port kokt spagetti (jag använde Barilla Cappelini no.1)
400 gram valfri korv i slantar
1 röd paprika
1 burk champinjoner
några droppar D´Elidas chilisås

Ostsås :
4 dl gräddmjölk
1 förp rumsvarm Philadelfiaost (200 gram)
Salt & peppar
1½ dl riven lagrad ost

GÖR SÅHÄR :
Koka spagetti enligt anvisningar. Smörj en ugnsfast form och häll i den kokta spagettin där. Stek korven i stekpanna så den får fin färg. Tillsätt paprika och chamipnjoner och vänd runt hastigt. Droppa i lite chilisås. Fördela över formen. Vispa ihop ingredienserna till ostsåsen och slå över. Toppa med lite riven ost. Gratinera i 225 grader ca 25 min tills den fått fin färg.


Spagettilåda är smidig att variera med vad som finns hemma och överblivna rester.


Färdig för ugnen. Ca 25 min tills den fått fin färg.


Smaklig måltid!

9 svar till ”Spagetti-låda”

  1. Linda profilbild

    Spaghettilåda har jag aldrig ätit, men det låter väldigt gott, detta recept måste testas här hemma

    Gilla

  2. Freedomtravel profilbild

    Härligt med positiva matminnen från när man var liten! Just spagetti är precis tvärtom för mig. Vi åt aldrig pasta hemma (jag hade lite gammaldags föräldrar som typ lagade kokt potatis), och när jag fick smaka pasta i skolan (=överkokta makaroner) tyckte jag att det var fruktansvärt äckligt. Fick kväljningar av pasta under hela uppväxten. Lärde mig långsamt i 23-årsåldern… Nu tycker jag att pasta kan vara gott 😉

    Gilla

  3. Sara profilbild
    Sara

    Hej.
    Måste bara få fråga vad D´Elidas chilisås är för en chilisås? Var hittar man den? Nätet? Har inte sett den i mataffären.
    För övrigt så är spagettilåda ett barndomsminne även för mig. Det var mycket ”rester” hemma hos mig. Inget slängdes i onödan. 🙂
    Krya på dig!! (såg på ”fejset” att du var sjuk)

    Gilla

  4. Martina profilbild

    Spaghettilåda ser ju verkligen ut som ett barns matdröm 😉

    Gilla

  5. Lena profilbild

    Låter gott! Har inte läst en matblogg på veckor! Får ta igen det när sommaren slutat somra sig!

    Ha det härligt i värmen/regnet/solen/skuggan/på Öland!
    Vi tänkte åkt till Öland men det blev ett annat -land.

    Kram / Lena

    Gilla

  6. Daniel profilbild
    Daniel

    mmm, ugnsbakad pasta i alla dess former är underbart gott. Själv körde vi mycket på mackaronipudding hemma när jag var liten, mer baserad på äggstanning, underbart gott 😀
    Och Sara, D’elidas är den bästa chilisåsen som finns! Finns att köpa här, passa på nu, dom har 10% avdrag på den just nu! http://www.kryddlandet.se/index.php?main_page=product_info&cPath=17_22&products_id=46

    Gilla

  7. Sara profilbild
    Sara

    Daniel: Tack, nu har jag kollat. Blir nog en beställning… 🙂

    Gilla

  8. Anki profilbild

    Precis som Freedomtravel så var jag inte heller så förtjust i pasta som liten, så när jag fyllde år och fick välja middag blev det antingen rostbiff med potatissallad eller matjessill och nypotatis. Nu äter jag pasta med glädje!

    Gilla

  9. Yasemin profilbild

    Åhhh vad frestande det såg ut. Jag älskar pasta i alla former. Och mycket pasta var det hemma hos oss. Pastalåda är supergott.

    Gilla

Lämna en kommentar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect