Slänger in ett snabbt lunchtips! Snart ska vi iväg på innebandy och med en tur till stallet & ridning på förmiddan behöver batterierna laddas! Den här salladen är matig och mättande och ungarna älskar den! Jag körde en plåt grillade kycklingklubbor tidigare i veckan som fanns kvar i kylen. Dessa blev perfekt att strimla ner i en makaronisallad! Simpelt, men gott!

Det här behöver du :
1 kilo grillade kycklingklubbor
½ isbergssallads huvud
½ gurka
3 tomater
1 burk majskorn
Dressing :
½ liten burk cremé fraiche
2 msk sweet chilisås
Grillkrydda

GÖR SÅHÄR :
Koka pasta till ca 4 port. Strimla sallad, skär tomat & gurka och bena ur köttet från kycklingklubborna. Blanda alltsammans i en rymlig förvaringsburk med lock. Vänd ner ingredienserna till dressingen och rör om! Färdigt! 🙂

8 svar till ”Kycklingsallad med Cremé fraiche & Sweet Chili”

  1. Karin profilbild

    Låter som en enkel och god lunch! Den ska jag absolut prova 🙂

    Gilla

  2. Lena profilbild

    Skönt du blev omgipsad i alla fall! Lättare att laga god mat då ju! Ha de!

    Gilla

  3. Sofie / Mumsfillibaba profilbild

    Mmm…vad hungrig jag blev nu. Tack för ”snabbis” tips!!

    Gilla

  4. Sara profilbild

    Vad gott det ser ut. Kul att något så enkelt kan smaka så bra. Hoppas du haft en underbar helg! 🙂

    Gilla

  5. Anna profilbild
    Anna

    och vad lätt och gott det ser ut 🙂 tack också för en mycket bra blogg med inspriation.

    Gilla

  6. Anette profilbild
    Anette

    Men inte kan du väl rida med gipsad arm..? Låter farligt! Krya på dig!!

    Gilla

  7. Ewa profilbild

    Tack för ett gott tips på dressing! Hade den i min kycklingsallad idag som är snarlik din, fast jag använder pasta Gnocchi (fångar upp majsen bra 😉 ). Plus att jag blandar min pasta med italiensk vinegrette/dressing innan jag blandar den med det övriga. Har alltid paprika i mina sallader med. Tack för en inspirerande blogg!

    Gilla

  8. Malone profilbild
    Malone

    Gjorde denna sallad för någon vecka sen, nu är det dags igen, den är verkligen jättegod👍enkel att svänga ihop och ta med som lunch vid havet😀tack för kanon recept 👍

    Gilla

Lämna en kommentar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect