
Grillade kycklingspett är enkelt & gott en lördagskväll! Här med en grön blandad sallad med babyspenat, ekbladssallad & isbergs mm. Såsen har jag rört ihop med gräddfil, ett knippe klippt gräslök, 1 pressad vitlök, salt & peppar!

Skär 3 kycklingfileér på längden, trä dem på spetten & pensla med valfri grillolja/marinad. Här har mannen grillat dom med locket på för att få dom extra saftiga, vänt dom ca 1 gång/minut & penslat på mer marinad vi varje vändning, totalt ca 15 – 20 min. Min man är en toppengrillmästare, det här var supergott!

Lämna en kommentar