
En fräsch & god kycklingpanna med hela shiitakesvampar!
4 pers
Det här behöver du :
2 kycklingfileér
2 dl vatten
2 gula lökar
Gröna delen av 1 purjolök
1 förp. Milda minimat
1 hönsbuljongtärning
Timjan
Salt & Peppar
GÖR SÅHÄR :
Skär kycklingfileérna i mindre bitar, fräs i stekpanna tills de fått fin färg. Hacka löken & skär purjon i strimlor, lägg i stekpannan med kryddorna, buljongtärningen & häll på vattnet, låt fräsa ihop en stund. Tillsätt svampen & häll på Milda minimat, låt puttra en stund. Servera med pasta eller ris.

Shiitakesvamp! God att ha i grytor!



Lämna en kommentar