april07-516.jpg
En varm röra för ovanlighetens skull! Här en baconröra med lök & färska kryddor smaksatt med färsk riven lagrad prästost! En himmelsk röra! Ja, den kanske låter & ser ut om en pasta-sås, men den är lika god till bakpotatis, använd den till pasta-såsen om du vill! Ingenting är omöjligt! 🙂

Det här behöver du :
1 burk creme fraiché
1 gul hackad lök
200 gram tärnad bacon
ett knippe färsk basilika
1½ dl riven lagrad prästost
Salt & peppar

GÖR SÅHÄR :
Bryn bacon & lök i stekpanna, tillsätt creme fraiché & salt & peppar. Låt puttra en stund! Tillsätt den färska basilikan & den rivna osten! Låt allt koka ihop nån minut, servera till bakad potatis med en fräsch sallad & en god grillad köttbit!
 
Bakpotatis : 1½ timme med folié i ugn på 200grader, eller 15min i micron, naggade med gaffel + en vänding!

Ett svar till ”Baconröra till Bakpotatis”

  1. Liselott profilbild
    Liselott

    Hur mycket och vilken typ av ost ska det vara?

    Gilla

Lämna en kommentar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect