Vad är väl en lördagsfrukost utan nybakade scones??

6 st
Det här behöver du :
4 dl vetemjöl
100 gram smör
1 ½ dl mjölk
3 tsk bakpulver
½ tsk salt

GÖR SÅHÄR :
Häll mjölet i en stor bunke, hyvla ner smöret med en osthyvel direkt från förpackningen då är det lättare att få degen finfördelad. Tillsätt bakpulvret, salt & mjölk, knåda snabbt ihop degen i bunken till en fast klump. Tryck ut degen på bakplåtspapper & skär fyrkants-snitt med en vass kvin! Grädda ca 10min i mitten av ugnen 250 grader.

3 svar till ”Scones”

  1. […] Klockan är 8:30… Nybakta scones till frukost! Receptet hittar du här : […]

    Gilla

  2. jelvis profilbild
    jelvis

    Provade det här sconesreceptet eftersom det var mycket enklare än Beranbaums från ”The Bread Bible”.

    Blev jättebra med minimal arbetsinsats! Tack så mycket!

    Gilla

  3. kryddburken profilbild

    Jelvis!
    Det låter bra, enkelt ska de ju va!

    Gilla

Lämna en kommentar

Li här,

Välkommen till nya Kryddburken!

Let’s connect