vispad grädde -ettiketternas arkiv

Varm chokladdrink med chokladgrädde


Fick produktprover från Arla för en tid sedan. Denna gång var det smaksatt grädde som stod på tapeten! Chokladgrädde vs. jordgubbsgrädde! Kanon! Speciellt chokladgrädden tänkte jag och fick genast en bild i huvudet om en varm chokladdrink, toppad med chokladgrädde! Det kan liksom inte bli fel, inte ens visuellt! Grädden är smaksatt med mörk choklad och efter provsmakning så ger jag denna grädde tummen upp rejält! Den var himla god! Jag hade en viss föreställning om O´boy-smak, men så var inte fallet! Det smakade verkligen riktigt choklad om grädden! Från tjejjernas sida (Joline + Nova) blev betyget mer än godkänt! ”Detta var SKITGOTT!!!” var det nån av dom som sa! ;-)


Arla smaksatt grädde finns med både choklad & jordgubbssmak!


Såhär ser den ut vispad!


Jag hade tänkt mig en fin hög gräddtopp som jag kunde fotografera, men innan jag ens hann få fatt i kameran så hade grädden smält ner i chokladen så detta är vad ni får! Jag toppade grädde med en ynka bit riven geisha-choklad också! …Bara för syns skull… ;-) Kvälls-drink till två fnittriga tjejer som fick dom att somna himla gott!

Ris a la Malta

ris_a_la_malta
Ris a la Malta på julafton är ett måste! Men det behöver nödvändigtvis inte vara precis efter all julmat, det kan vara lite senare på kvällen när man sitter uppkrupen i soffan, men lite julmusik och tända ljus. När själva julmaten sjunkit lite med andra ord! .-) Det är en mäktig efterrätt men ändå ett måste! Personligen är jag inte ett dugg förtjust i den andra varianten som kallas apelsinris, där apelsinsaft och skurna apelsinbitar ingår. Den här varianten är len och krämig, med massa smak av vanilj och självklart med konserverade mandariner till!

Ni får inget direkt recept nu utan mer en skiss som är väldigt enkel att följa!
Eftersom man inte kokar tomtegröt enbart för ris a la malta utan den brukar man göra på resterna av gröten, så gör såhär :

Smaksätt med vaniljsocker, gärna med äkta vanilj & svarta prickar, snåla inte! Rör ihop lätt och servera med konserverade mandariner på burk! Ganska enkelt va? :)

recept_ris_a_la_malta
1 del risgrynsgröt, 1 del grädde… Sen väljer du dina portioner i mängd själv!

ris_a_la_malta_recept
Ris a la malta behöver inte serveras i djupa tallrikar, det räcker gott & väl med lite mindre mått.