tunnbrödsrulle -ettiketternas arkiv

Korvkiosk hemma!


Måndag och korvkioskmat! Ja, så fick de bli dag! Det är svårt att hitta riktigt god kokkorv tycker jag men IKEA´s är faktiskt grymt goda om man låter dom sjuda länge i hett vatten med salt, vitpepparkorn, ett lagerblad och några korn kryddpeppar! Allra godast är dom ju förstås direkt efter en runda i varuhuset, aldrig nånsin smakar väl en kokt med bröd så gott som då! ;-)

Wienerkorv är ju också gott att koka men hutlöst dyrt alltså! Men denna från IKEA kostar 20:-/förp med 8 st. Rulla in i tunnbröd med potatismos och fyll med grönsaker, lök, kanske rostad lök, dressing, senap/ketchup.

Alltså maten på IKEA är inte alls tokig, jag brukar ofta köpa med mig korv, rösti, rökt renkorv, lingondricka och tunnbröd. Speciellt tunnbrödet, mitt absoluta favoritbröd från Gene. Det måste vara just Gene´s mjuka tunnbröd också, då smakar det verkligen korvkiosk från norrland! :-P Det hårda tunnbrödet från Gene har dom här nere i söder men inte det mjuka, det är synd för det är tusen gånger godare än te x. polarbröds eller Lövångers… Det är tunnare och lite segare i konsistensen och håller sig bra mycket bättre i frysen än vad de andra sorterna gör så de är bara att bunkra upp när man är på IKEA!

Undra om sortimentet är likadant utomlands? Det måste ju va en fröjd för svenskarna isåfall som bor ”borta”!

 
Gene´s mjuka tunnbröd, det godaste som finns!! Och för 10kr/förp på IKEA är det dumt att inte bunkra upp i frysen! ;-)


Korv från IKEA! 20kr/förp. Och himla god dessutom!


Vad ni ätit idag förresten?? Alltid lika nyfiken att höra från er! :-P

Barnens Bästa : Korv i Rulle!

korvrullar
Nu är det snart helg igen och då passar jag på att tipsa om goda tilltugg till pulkabacken. Kanske tar ni med er engångsgrill och lite korv? Packa då med en påse tunnbröd, en ask bladspenat, senap & ketchup! Blir otroligt gott! Bara rulla ihop och servera till hungriga, snöblöta små fingervantar! :D

tunnbrödsrullar
Simpelt & såå gott!

Tunnbrödsrullar med Keso & Skinkröra

kryddburken0000553
Är man hemma med sjukt barn så bör det lagas något lätt till lunch och de här goda tunnbrödsrullarna med keso & skinkröra fick jag inspiration ifrån Anna igår. Perfekt! Enkel och snabblagad lunch som mättar! Vi hade även mormor Mia på besök så vi fick även passa på att bjuda henne! Detta är också ett smart & kladdfritt mellanmål till skolans utflykter eller till en liten matsäck när man ska ut i skogen såhär års! En tunnbrödsrulle, en kopp varm choklad och massa varma kläder så är en fin vinterdag räddad! :-)

6 tunnbrödsnittar
Det här behöver du :
3 tunnbröd
Sallad
6 skivor skinka
½ dl keso
2 msk philadelfiaost Vitlök & örter

GÖR SÅHÄR :
Bred ett tunnt lager smör på varje tunnbröd, lägg på salladsblad så det täcker, 2 skivor skinka på varje. Rör ihop keso + philadelfiaost, bred sedan detta på skinkorna! Rulla ihop och skär sneda snitt på mitten av varje tunnbrödsrulle!