resa -ettiketternas arkiv

Sida 2 av 2

Nu får ni en CHOCK!!


Trött o sliten…? Söndagsångest? Orkeslös? Eller behöver du ladda batterierna? Eller kanske bara väldigt sugen på en läskande smoothie? Hoppas jag kan locka dig till detta recept på en himmelsk god drink med krämig yoghurt, hallon, granatäpple och krispiga små kärnor, clementinjuice och honung… För den gör verkligen gott för själen!

Då ska du prova denna vitamin-chock! Den är både söt och len i smaken, lite syrlig och vädligt frisk! Man känner riktigt hur kroppen vaknar till liv, för de är massor av goa vitaminer i den här! En passade höst-skjuts i rätt riktning, eller en bra ”boost” inför en Ullareds-tripp imorgonbitti!! Morgan & Ola-Conny - Here we come!!!  ;-)

Det här behöver du :
0,5 liter mild yoghurt naturell
½ dl flytande honung
2 bananer
2 clementiner
2 granatäpplen + juicen
150 gram färska hallon

GÖR SÅHÄR :
Dela granatäpplena och pressa försiktigt ur kärnorna i en skål. Häll upp yoghurten i en tillbringare. Skala bananerna och lägg i. Pressa ner saft från 2 clementiner. Tillsätt honungen och juicen från granatäpplena, spara kärnorna till dekoration. Mixa med stavmixer till en slät smoothie. Häll upp i fyra höga glas. Toppa med färska hallon och granatäppel kärnorna!

Gevalias Kaffeskola del4


Gomorron på er!
Som vanligt så startat vi måndagarna med lite ny fräsch kaffekunskap! ;-)
Du har väl hängt med från början? Isåfall har du nu full koll på begreppen, presso, cappuccino & hur man handskas med hela bönor! I dagens kaffeskola visar Giovanni hur du gör den perfekta latten på mindre än en minut. Vad begreppet 20/80 står för, får du däremot höra mer om i filmen. Klicka på bilden för att starta filmen.

Skulle du ha missat något avsnitt finns alla filmer upplagda här, och givetvis måste du prova lyckan att vinna en resa för 2 till Italien! Ha en fin dag!

Gevalias Kaffeskola del3


Kaffeskolan är tillbaka med del 3 som idag handlar om Cappuccino!
Det är faktisk den godaste kaffedrinken enligt mig! Brukar ni dricka cappuccino? De få gånger jag är på konditori brukar jag beställa just cappuccino för det blir extra gott med just espresso och det har jag sällan hemma. Min hemma-version av detta blir till att värma ganska mycket mjölk i micron, nästan en halv kopp och sen hälla på mjölken på vanligt bryggkaffe i en annan kopp. Jag hade en gång i tiden en sån där liten visp, en mjölk-skummare, det blir sååå mycket godare och krämigare med den. Å så får man inte glömma kanelen förstås! Men skäms på mig för jag kör fortfarande på snabbvarianten här hemma. Lyxvarianten däremot finns att se i filmen ovan! Lär dig göra en riktig cappuccino på en gång! ;-)

Ni glömmer väl inte bort att tävla om en resa för två till Italien?
Tävlingen hittar ni här >>