presenter -ettiketternas arkiv

Alla hjärtans dag & hallon-marängsviss!


Hallonmarängsviss!! Vist låter det gott? :-P En sockersöt avslutning på alla hjärtans dag med gammaldags gräddglass med blåbärssorbet, frysta hallon, maräng och chokladsås! Grädden hoppade vi över! Joline hade i smyg tagit med sig den fin trätulpan hem som hon gjort i slöjden, visst är den urtjusig och vissnar gör den aldrig! Och ett pyssligt, fint hjärtans-kort till mig & Nicke & en påse med vaniljhjärtan hade hon köpt också! Gullunge! 

Personligen tycker jag det är urmysigt med alla hjärtans dag och allt som går att fira ska firas trots att jag är väldigt bortskämd av både maken och barnen med pyssel, överraskningar och blommor som kommer hem lite titt som tätt! Men visst är det så att dagar när det _inte_ är just nåt speciellt då blir det ju ännu mer speciellt att bli överraskad!! ;-)

Hallonmarängsvissen
Det här behöver du : 
2-3 kulor glass/port
4-5 maränger/port
1 näven frusna hallon/port
Chokladsås av valfri mängd!


Jolines fina tulpan hon har gjort i träslöjden och ”Alla hjärtans dag kort”! 


Och visst får man frossa lite extra i choklad en sån dag också! :-P  


Min älskade make ser till att jag inte fryser om fötterna, dessa ull-raggisar går ända upp till knäna! Hur mysiga som helst!! 


Jolines vaniljhjärtan hon köpte… 
Hjärtan, hjärtan, hjärtan, hjärtan, hjärtan…. Jag ÄLSKAR hjärtan!!!! 

Nu ska de väl dröja innan jag fyller tresiffrigt igen…


Sådärja, de gick ju smidigt att bli ett år äldre!! Tjohooo, nu är jag 33år, (tresiffrigt minsann) inte illa va?! ;-) Har blivit uppvaktad från så många håll och kanter idag så jag tror nästan jag fyller jämnt. En sak vet jag iallafall! -Mina nära och kära, släkt och vänner är väldigt mån om att jag;

  1. Inte ska frysa!
  2. Ska laga mat! (Nähäää??!) ;-)
  3. Ska dricka the, äta choklad och pyssla!
  4. Ska ha det varmt om fötterna…
  5. Ta hand om mitt hår!
  6. Slå på storkovan o vinna pengar…
  7. Köpa mig nåt fint och lukta på blommor!

Tack för allt fint, mysigt, roligt, påhittigt och praktiskt och användbart jag fått idag! Är så otroligt glad för allting… Här får ni lite bilder, dock så finns inte allt med, och bör inte heller vara med! Hihi… ;-)

Tack till alla mina underbara läsare för mail, kommentarer och hälsningar på facebook, ni är bara såååå gulliga och fina allihopa! TACK!! Imorgon ska ni få recept på sista bilden…


Raggsockar kan jag inte leva utan! …Det vet min man!!! :-P


Denna fina presentkorg har Joline köpt alldeles själv, nu kan jag dekorera med stenar och äta kexchoklad samtidigt! ;-)


Å de där långa håret ja… Tack, nu blir de lyx ut i hårtopparna!


Tea-burk i plåt från Joline!


Från farmor Eva-Maj i Boden med en massa trisslotter i! Vann gjorde jag, 25kr! Å de blir ju en ny lott som i sin tur kommer ge storkovan!! ;-) Visst är det så?!


Matta som jag önskat mig, fick jag av kära maken!


Fingervantar är inte så tokigt på morgnarna när vi ska iväg till jobb och skola! Joline vet hur mycket jag fryser vid ratten… *S*


Och Max tyckte jag behövde en gosig filt att värma mig med i vinter, han har såååå rätt! :-)


Le Creuset… Jag älskar dom!! En hjärtformad pajform och en stooor skål till tomtegröt, gratäng, soppa, köttgrytor etc. Så fina!!


Och färgen är ju samma som mina små Le Creuset-hjärtan-portions-formar >> 
Kan ju inte bli bättre! ;-) Tack mamma för allt RÖTT! ;-)


Höstrosor från svärmor, I looove….


Och vita lyxiga liljor…


Del av presentkorg av mamma…


Dekorstenar i guld och rött… Måste ju betyda att det snart är JUL!!! ;-)


Den här prylen från morbror Anders är spännande! Har aldrig ägt en ”matlagnings-apparat” innan men jag har sett liknande på TV-shop bland annat, men är totalt grön i HUR man gör??, VAD man ska göra??!! Ni som har en sån här!! Kom med era bästa tips, vad som blir gott att laga i den?? O annat nödvändigt ni tycker jag bör veta! ;-)


Självklart mumsade vi på smörgåstårta! Receptet får ni imorgon! Tack för allt idag, nu ska jag bädda ner mig med mitt stora hjärta, en varm filt och raggsockar på! Jag tror jag kommer sova gott… /KRAMAR!!!

Lillkryddan har fyllt 9år!!


Nu är jag tillbaka i rutan efter födelsedagskalaset! Vår älskade lill-tjolanta fyllde 9år i måndags! I vanlig ordning blev det ett tema på födelsedagen. Om jag inte minns helt fel började vi när hon fyllde 2 år med en grön grodtårta, därefter spöktårta, rosa pannkakstårta, fjärilstårta, godistårta, hästtårta, spindeltårta och i år är temat ”Love”! :-P

Kvällens firades med släkten här hemma och det öppnades presenter så det stod härliga till! Massa fina grejer som smycken, kläder, öronhängen, nya luftgevärsskott, plattång till håret, hårprodukter o nagellack, rosa sjal, parfym, handväska, top-model-pyssel, en cool blå jumpsuit med vita stjärnor. Och pengar… (hon sparar till en iPhone som edit; ikväll blev en beställd kontantkortsmobil Samsung Galaxy – nu e hon lycklig!), o jag har säkert glömt nåt också… ;-)


Födelsedagsbrickan klar med ljus och paket! I köket väntar nygräddade våfflor! ;-)


Förutom våfflor och tårta önskade Joline pasta carbonara till kvällen då gästerna kom!


Det här paketet fick hon öppna på morgonen med massor av smyckes-pyssel med bl a. halsband, remmar och berlocker från sparkling design! Så nu kan hon pyssla ihop egna halsband och armband, hur fint som helst!


Visst är det väl typsikt när man spritsar och grädden tar slut precis innan man är klar! ;-)


Tårtan är av helt vanliga sockerkaks-bottnar. Två lager fyllning, ett med aprikoser och det andra med hallon. Ett tunt lager grädde (färgad med hushållsfärg) som täcke och därefter spritsad grädde med röda sockerkulor!

4år – Pannkakstårta

5 år – Fjärilstårta

6 år – Godistårta

7år – Hästtårta

8 år – Spindeltårta

Just de… När hon fyllde 1år, då fick hon en alldeles egen tårta
som hon fick göra lite som hon ville med… hihi! ;-)

En födelsedag som nog inte kunde bli bättre!


Dagen är till ända… Max är nu 11år fyllda med buller och bång! Och vilken födelsedag han fick sen! :-P
Vi var uppe tidigt i morse och åkte mot ortopedkliniken i Kalmar redan strax efter 07. Vi var ute i god tid, kanske just därför allt flöt på så himla bra. In direkt vid anmälan, sen in på ett rum, av med gipset. Två stift satt kvar i armbåge, röntgen fick utröna om de skulle tas bort eller om han skulle behöva nytt gips! Vi sprang upp på röntgen direkt efter, fick komma in så snart vi anmält oss, och när plåtarna blev godkända rusade vi ner till ortopeden igen. Ute i mycket god tid, eftersom läkarbesök var planerat till 09:30 så trodde jag vi skulle få sitta och vänta minst trekvart nu, men hej å hå va snabbt allting gick idag! En röst bakom disken sa ”Jaha, å de här måste va Max ja, välkommen då, första dörren till vänster”.

Nu fick vi träffa läkaren som både opererade Max hälsenor och hans armbåge. Röntgenplåtarna såg fina ut, men stiften satt ju kvar så dom skulle bort. Jag är liiiiiite blödig när det gäller sånt där med just barnen och kunde inte annat än titta bort och rysningarna gick genom hela ryggraden på mig när jag hörde ljudet av stiften som drogs ut utan bedövning. :( Max hade fått en piggelin i förebyggande syfte så han sa inte ett knyst! Cooling!! Det var en väldigt duktig sköterska som guidade honom genom glass-ätandet när stiften drogs… ”Nu Max så tar du en STOOOOR tugga på glassen” …. Å tjoff… Så drog läkaren ut det ena stiftet… Å så en gång till! Sen va de över! Ett litet bandage på de å sen va de tack å hej! 5 dagar – INTE bada, sen är det fritt fram, så löd domen! Återbesök om ett år för att se att skelett och armbåge växer som de ska! Jisses vilket flyt vi hade idag! Klockan var 09:20 när vi satte oss i bilen igen på sjukhusparkeringen och då var själva läkarbesöket planerat till 09:30! Ibland ska man ha flyt! Eller hur!? ;-)

Nästa stopp blev på citygross för gubben skulle ha en stock snus. Sen köpte vi Mc Bagels frukost med apelsinjuice på Mc Donalds och drog sen vidare mot borgholm. Ett stopp hos farmor Solveig och Max fick två paket och var så rysligt glad och stolt efter sin morgon på sjukhuset att han bara stod och hoppade av glädje!! :-)

Sen gjorde vi lite ärenden för att inte stressa på tårtmakarna därhemma och runt 12-tiden parkerade vi på gården igen! Så skönt…. Nu är allt över och armen är läkt, allt är toppen och det är födelsedag som gäller!!


Såhär stolt var han efter röntgen, och allt såg jättefint ut! Jag stod med bakom röntgenrummet och fick se alla bilder på dataskärmarna. Ett bamse-märke ska man ju ha när man varit så duktig!


Doktorn sa; ”Nu är du frisk i armen Max!!” Då va de bara stiften kvar då… Piggelin gjorde underverk!!


På väg hem trodde jag att vi skulle ha kön i vår riktning men så va de visst inte… Regnovädret forslade bort en herrans massa husbilar och husvagnar FRÅN ön och i mitt tycke ”rätt” riktning! ;-) Kul, kul…


Hemma i Öjkroken hade Nicke & Joline gjort fint hemma och tårta och paket väntade på Max!


En bit smörgåstårta slank ner först…


Sen paketöppning och skrattkalas!! :-P Joline är något av en festfixare i sig, hon ääääälskar uppståndelsen med firande och paket och tårta så hon blir alldeles till sig!


Den fina tårtan som dom hade gjort!! Elva små ljus ska blåsas ut…


Fyllningen bestod av vaniljkräm och färska blåbär på ett lager och jordgubb/hallon/blåbär/vinbärssylt på nästa. Dekorerad med grädde, jordgubbar, mandariner, bananer och flaggor!


Efter lite siesta av de morgontrötta sjukhusbesökarna förberedde vi kvällen med grillat! En Texas-marinad från STUBB´s som jag hittade på Mittbrodts! Riktigt god!! Och dyr… Så man får vara lite sparsam! ;-)


Stubb´s serien är riktigt god och ett bra alternativ av ”köpe-marinad” och såser! Ketchupen var faktiskt inte alls den jag trodde den va… Bloody mary tomato ketchup, inte lik den vi fick av Ljunggrens, (som jag trodde) denna var mer sting i, massa chili och rökig smak! Så jag får väl fortsätta mitt letande för den va rackarns så god den andra… ;-)


Marinaden var de inget fel på, det gav köttet rejäl smak och inte ett uns av extra krydda behövdes! Fina, rena smaker av vitlök, chili och peppar och inte nån blaskig, vattnig variant, detta var en riktigt god, väl koncentrerad marinad! Rekommenderas varmt!


Fläskkotletter med ben, pomfritt, bearnaise, Stubb´s BBQ-sås, sallad…


Här har vi födelsedagsbarnets egna tallrik som det mumsade på tills magen stod i fyra hörn! ”Mmmmm…. Mmmmm….” Gott, gott tyckte han och tummen upp! Doppa pomfritt i ketchup är inte var dag vi gör här hemma! ;-)


Sen gjorde vi det vi brukar göra på torsdagkvällarna…. ;-)
En födelsedag till ända som inte kunde blivit bättre, en hel och lagad armbåge, tårta, paket, önskemat och mys med familjen i soffan och… Hmm… Ja, lite tårta till slank de visst ner där i pausen…

Ibland blir man bara så där extra SUPERGLAD!! :)


Alltså ser inte detta helt underbart ut?? Man blir ju grymt sugen på att provsmaka! Igår när finaste vännen Ulla kom hit hade hon med sig små söta presenter, och vem blir inte glad av att få öppna paket!?  :-P Dessa läckra tvålar i muffinsformar fick Joline av henne, och då det är just TVÅLAR hon samlar på så blev hon superglad såklart! Sååå söta och doftar helt ljuvligt av lavendel…


Tvålmakarna i Gårdby på Öland har tillverkat tvålarna!


Två sorters chutney fick jag; Äpple & Chili, samt Päron & lingon! Detta ska bli spännande att prova! Sverigeskafferiets Solliden kollektion, som nu finns att köpa på ÖNSKA i borgholm. ;-)


Inte ofta man kan skryta med att man är stolt ägare till hela FYRA Le Creuset grytor! Tusen tack Ulla – man blir ju bara så extra superglad av såna här fina överraskningar!! :-P