påsk -ettiketternas arkiv

Sida 2 av 3

Vinnarna i Påsktävlingen :

Här kommer dragningen på vinnarna i Påsktävlingen!
Stort grattis till er som vunnit fina priser och stort tack till alla som deltog i tävlingen!

Ett stort Tack till våra sponsorer :
1 kilo guldhare i choklad från (www.lindor.com)
2 st böcker Svenska ostar (www.ostframjandet.se)
7 st D´Elidas chilisås (www.delidas.se)

 
Foto : Påskliljor. Linda Nilsson/Kryddburken © 2010

Ni som har vunnit!
Maila mig din postadress + placering så kommer vinsterna på posten! :)
/Kram Linda!


  • 1:a pris : 1 kilo guldhare + boken ”Svenska ostar” + 1 flaska D´Elidas chilisås
    Vinnaren : Camilla Sjöström
     
  • 2:a pris : Boken ”Svenska ostar” + 1 flaska D´Elidas chilisås
    Vinnaren : Dani
     
  • 3:e pris : 1 flaska D´Elidas chilisås
    Vinnaren : Marie Wettergren 
     
  • 4:e pris : 1 flaska D´Elidas chilisås
    Vinnaren : Rasmus
     
  • 5:e pris : 1 flaska D´Elidas chilisås
    Vinnaren : Elin Löwengren
     
  • 6:e pris : 1 flaska D´Elidas chilisås
    Vinnaren : Maggan
     
  • 7:e pris : 1 flaska D´Elidas chilisås
    Vinnaren : Sandra
  • Långfredag med GODIS i sikte!


    Gomorron vänner!

    Ja idag är vi minsann uppe i ottan trots långfredag och ledig dag! Sitter för närvarande i bilen på väg mot västkusten. Vi ska till staden Halmstad och hämta hem en stoooor karamell lagom till påsk! ;-) Det skulle nog behövas lite tumhållning från hemmaplan så kära vänner - HÅLL TUMMARNA FÖR OSS IDAG SÅ ALLT GÅR I LÅS SOM TÄNKT!!! :D

    Jag återkommer med bildbevis på den stoooora juvelen när vi väl kommit hem igen om allt går som det ska vill säga! Ha en underbar dag och njut av påskhelg, ledighet, god mat, massor med ägg och godis!

    Imorgon påskafton kommer en tävling här på Kryddburken så håll utkik, då lottar jag ut massor av fina vinster på en å samma gång! Men en dag i taget och som sagt, håll tummarna nu…


    Guldharar i choklad, är sååå fina som dom är så man vill inte äta upp dom!


    Påskägg från Lindor i olika smaker! Maken älskar mörk choklad och jag föredrar vit eller mjölkchoklad!


    Dessa små ägg med chokladmandlar var en riktigt höjdare! Jag som inte alls är nån sockergris tryckte i mig hela påsen med vit choklad/vaniljmandlar på en gång! Finns i smakerna; vanilj/vit choklad, mjölkchoklad och mörk choklad.


    Jag uppskattar verkligen utbudet i var å varannan affär numera, Lindor & Lindts choklad har verkligen gjort framfart och har många fina tema-choklader året runt! I loooove…


    När man kommer till de små barnsbenen så är nog det traditionella påskägget i glada färger ändå det bästa som finns på påsken! ;-)

    Kladdkaka med Pecannötter


    Vill ni ha något riktigt mumsigt att bjuda på i påsk kan jag rekommendera denna oemotståndliga kladdkaka med pecannnötter! Den blir faktiskt bara godare ju längre den få stå till sig i kylskåpet, därför är den perfekt att göra någon dag i förväg. Serveras med fördel riktigt kall & med vispad grädde! :D Dekora gärna med nån liten vårblomma också som stuckit upp ur jorden!

    Det här behöver du :
    150 gram smör
    3 dl socker
    1 dl kakao
    1 msk vaniljsocker
    2 ägg
    2 dl vetemjöl
    ½ tsk salt
    100 gram pecannötter

    GÖR SÅHÄR :
    Smält smöret och låt det svalna något. Rör i sockret och kakaon med träslev, tillsätt äggen, ett i taget. Rör sist ner mjöl, salt & pecannötterna. Häll smeten i en smord rund ugnsform ca 25cm diam, gärna med löstagbara kanter. Grädda i 25 min, max 30min, i 175 grader (varmluft). Slå in kakan i plastfolie och låt den svalna i kylskåpet tills den är riktigt kall. Servera med nyvispad grädde!


    Njut….

    Äggrulle med Ost & Bacon


    Denna rulle fick jag syn på i tidningen ”Matmagasinet” och jag föll för den direkt. Det är en rulle som man borde kunna kombinera i oändlighet tänkte jag och nu till påsk så vill jag göra denna med rökt lax, philadefliaost, citron & dill! Va tror ni om det?

    Detta recept är med bacon, färskost och bladspenat och jag kan lova er, det är sååå gott så ni bara måste prova!! Låt fantasin flöda och gör er egen smakkombination till denna läckerrulle i påsk! Busenkel och otroligt god. Passar bra som förrätt, tilltugg eller på sena natt-timmen! :)

    Det här behöver du :
    8 ägg
    4 msk grädde
    ½ tsk salt
    Nymalen svarpeppar

    Fyllning :
    100 gram babyspenat
    smör till stekning
    100 gram naturell färskost
    140 gram knaperstekt bacon

    GÖR SÅHÄR :
    Vispa upp ägg, grädde & kryddor. Använd en ugnsplåt och gör en form av bakplåtspapper och gem i storlek ca 30 * 40cm. Häll ut smeten i formen och grädda i 200 grader 6-8 min. Stjälp sedan upp den på bakplåtspapper. Fräs på spenaten i smör, salta och peppra. Tillsätt färskosten och blanda ihop till en röra. Bred på röran och fördela bacon i småbitar över. Rulla ihop!

    Se även recept på köttfärsrulle :

    Sockerkaka med Vanilj & Kokosglasyr


    Idag känner jag mig himla piggelin, ingen huvudvärk, ingen feber, dock fortfarande ingen röst! Fick iallafall lust att baka lite nu när energi kommit tillbaka och övriga i familjen önskade sockerkaka. Själv pimpade jag till den med en god glasyr. Jag hade tänkt färga kokosen gul så den skulle bli lite påskig! Men just den gula var slut så jag får beställa mer för gult kommer det att gå å en del snart ju. Ni får själva visualiera lite istället! :D Glasyren är i princip samma glasyr som man har till mockarutor, fast utan kakao! Himla saftig och god blir den!

    Tips :
    www.kakburken.se hittar ni massor av härliga färger i pulverform som är riktigt dryga. Pulvret rör man ut i pyttelite sprit eller som jag hade tänkt till kakan med lite citronjuice. Kokosflingorna rör man sen ihop med ca en matsked juice & en knivsudd gul färg.

    Jolines sockerkaka :
    Smör till att smörja formen med
    Ströbröd till formen
    2 ägg
    2 dl strösocker
    3 dl vetemjöl
    2 tsk bakpulver
    Rivet citronskal från 1 citron
    1½ dl vatten

    GÖR SÅHÄR :
    Smörj formen noga med smör och bröa med strödbröd. Vispa ägg & socker. Blanda ihop vetemjöl med bakpulver och rör ner i smeten. Tillsätt rivet citronskal, vattnet och rör ihop. Häll smeten i formen. Grädda ca 30 min i 175 grader. Vänd upp kakan på en tallrik och låt den svalna något. Lyft försiktigt!

    Glasyr :
    50 gram smör
    1½ dl florsocker
    1 tsk vaniljarom (el. vaniljsocker)
    2 tsk citronjuice
    1 dl kokosflingor

    GÖR SÅHÄR :
    Smält smöret i en kastrull, rör ner florsockret, vaniljaromen och citronjuicen. Rör ihop till en slät kräm. Ringla över sockerkakan & toppa med kokos!