Hur ser då en sån typisk ”gå-upp-i-sömnen-jag-är-hungrig-macka” ut??

När gubben då och då är uppe och nattvandrar ja då duger det gott med två limpskivor, och så klämmer han halva kaviartuben på den ena och slår ihop!! Det är klart att det går ju himla snabbt och smidigt! Kanske är just det, en typisk nattmacka??!

Jag själv går väldigt sällan upp om nätterna men innan jag lägger mig kan det ibland vara gott med nåt i magen! Om man då heter Linda, är lite lagom sovtrött, har tänkt gå å lägga sig och ska göra en nattmacka då måste kylen inspekteras på diverse överblivna rester och pålägg, och sen ska de funderas en stund och sen springer jag o hämtar kameran och sen måste jag hitta en lämpligt tallrik att fota på och sen hitta min ljuskälla, och sen placeras ingredienserna en efter en med noga perfektion för att sedan bli avfotograferad i en sisådär 5-10 min innan jag är nöjd! Sen är jag inte hungrig längre, och inte trött heller… Så jag sätter mig o bloggar o petar lite i mackan…

Undra om det överhuvudtaget då räknas som en nattmacka?? Eller kanske en ”bloggmacka”??

Men nu kära vänner… Går jag å lägger mig! Vi ”ses” imorgon!

Nattmacka med kall kokt potatis från söndagsmiddagen, skivad på ett hårt tunnbröd, flingsalt, pepparkvarn, överbliven rökt lax som vi köpte på julmarknaden, dillkvistar, citron och lite mer flingsalt och pepparkvarn!

Nå??? Hur ser DIN NATTMACKA ut egentligen??

Smörgåstårta till tolvslaget!
Det här behöver du :
1 förp. Polarkaka (6st halvmånar)
1 burk (ca 200gram) västkustsallad
2 tuber viltost
7 kokta ägg
½ salladshuvud
1 dl riven lagrad ost
8 skivor sotrökt skinka
7 skivor rostbiff
½ gul paprika
½ röd paprika
Dill

LAGER 1 : Mjuk viltost + strimlad sallad + hackade ägg
LAGER 2 : Västkustsallad + riven ost

GÖR SÅHÄR : 
Skölj och finstrimla salladshuvudet. Hacka gul & röd paprika fint. Koka äggen och finhacka 4 st av dem. Lägg ihop två polarkakor mot varandra till en rund botten. Bred på viltost över hela lagret, strö över finstrimlad sallad & de hackade äggen. Lägg på ett lager bröd till och bred västkustsalladen på det. Strö lite riven ost över. lägg på det översta lagret med bröd och bred på viltost över hela och på kanterna. Täck kanterna med den sotrökta skinkan. Skivorna kan du dela på mitten. Strö sallad ovanpå och dekorera efter tycke och smak och lite fantasi! Jag har använt hoprullade skinkskivor, rostbiff, kokta ägghalvor med viltost & dill. Paprika gul & röd i fina små tärningar & salta pinnar! Smaklig måltid! 

Fler smörgåstårtor : 

Varm Smörgåstårta

Höstens Smörgåstårta

Smörgåstårta på mitt sätt