Kryddburken! Bloggar om matrecept, bakverk, experiment i köket, kryddor, nya spännande rätter, kokböcker och allt som hör mat & kök till!
Ni har väl inte missat Keldas senaste kampanj! DRAGKAMPEN!
Varje dag finns en soppbil på plats i de tre större städerna, Malmö, Göteborg & Stockholm.
Den fjärde staden blir en spännande dragkramp, var med och dra du också!
Gå in på Keldas kampanjsida och ”dra i snöret” till just din stad!
Häromdan fick jag hem två nya produkter från Keldas sortiment. Bland annat denna pastasåsen ”Four Cheeses” med blåmögelost, parmesan, mozarella och cheddar. Såsens förpackningsstorlek är på 4 dl vilket räcker gott & väl till 4 port. Smaken förvånade mig en aning. Hade nog inte föreställt mig sån stark ostsmak. En ostmix med både blåmögelost, parmesan, mozarella och cheddar blev förbluffande gott! Smaken av just blåmögelost som jag älskar var inte alls så markant däremot. Kombinationen av det hela var iallafall riktigt gott! Det är en pastasås med kraftig ostsmak & man har inte snålat på svartpepparn heller! Konsistensen är krämig och inte alls ”förpacknings-sås-gelé-aktig”, utan helt perfekt! Den här ostsåsen kan jag mycket väl tänka mig att använda både till gratinering, lasagne & som ostsås… Tänk bara på ”macaroni and cheese”! 
Jag brukar inte köpa dessa förpackade historier men har man brådis nån gång så är det ju himla smidigt!
Tummen upp alltså för Keldas nya ”Four Cheeses”! Helt klart den svenska varianten på ”Macaroni and cheese”!
En enkel pastagratäng med bacon & zucchini som fått fräsa ihop tillsammas. Blandas med pasta i en ugnsform och slå på en lätt ostsås! Enkelt och gott!
4 port
Det här behöver du :
2 pkt bacon
1 zucchini
4 tomater
1 förp. Kelda ostsås
Grovmalen svartpeppar
GÖR SÅHÄR :
Koka pasta till 4 port. Klipp bacon i bitar och fräs på i stekpannan, inget fett behövs. Skiva zucchinin och lägg ner i stekpannan. Låt allt få fräsa ihop till de fått fin färg. Blanda ner tillsammans med pastan i en ugnsfast form, och häll över ostsåsen. Klyfta tomaterna och stick ner i gratängen. Toppa med grovmalen svartpeppar. Gratinera i ugn 225 grader ca 25 min.
En tortellinilåda med massa gott. Blomkål är inget nån av oss i familjen föredrar äta ”naturell” men inbakad i en god gratäng blir det mums tillsammans med broccoli och krämig pasta! Det här rekommenderar jag varmt!
6 port
Det här behöver du :
1 frp Barilla Tortellini ost
1 pkt Kelda ostsås
1 bukett broccoli
1 bukett blomkål
Salt
GÖR SÅHÄR :
Koka tortellini enl. anvisningarna på förpackningen. Koka även upp en stor kastrull vatten och dela broccolin och blomkålen i små buketter och koka dem på svag värme tills de är mjuka. Blanda allt sammans i en ugnsfast form och häll över Kelda ostsås. Gratinera ca 25min 225 grader. Strö ev. över lite riven ost före gratinering!
Blanda, tortellini, broccoli & blomkål i en ugnsfast form.
Häll på 1 pkt Kelda ostsås och gratinera i ugnen. Ev. lite riven ost uppepå!
