honung -ettiketternas arkiv

Varm brietårta med plommontomater, nötter, flingsalt & honung

Publicerad den 26 januari 2012 i kategorin Buffé, Grönsaker & Rotsaker, Ost, Tillbehör och Tilltugg. 9 Kommentarer Ettiketter: bilder, brieost, brietårta, buffé, foto, honung, italiensk buffé, kryddburken, matblogg, nötter, recept, tårta, Tillbehör, Tilltugg, tomater, varm brietårta.

Det här är nästan himmelriket nummer ett!! Jo, jag lovar!! Till alla er ostälskare därute, en varm brietårta tillsammans med ljumna söta tomater, krispiga nötter med flingsalt och härligt rostad honungssmak tillsammas med len, mjuk ost… Det måste upplevas! Detta är min favorit av alla! Skär upp en bit på en skiva surdegsbröd eller baguette, blunda och njut!!

ca 12 bufféportioner
Det här behöver du :
1 kg rund brieost
500 gram miniplommontomater
2 dl blandade nötter & kärnor (Valnötter, cashewnötter, jordnötter, mandel, pumpakärnor, solrosfrön)
Flingsalt
Flytande honung

GÖR SÅHÄR :
Lägg brieosten på ett ugnsfast fat med kant. Halvera plommontomaterna och lägg ovanpå. Strössla över nötterna, flingsalt och ringla över honung. Gratinera i 200 grader ca 15-20 min. Nötterna får inte bli brända, så håll koll. Servera brietårtan varm.

Italiensk buffé >>

Yoghurt-dessert med Nötter & Honung

Publicerad den 27 oktober 2009 i kategorin Efterrätter och Mellanmål. 20 Kommentarer Ettiketter: bilder, dessert, efterrätt, foto, honung, kryddburken, matblogg, mörk choklad, nötter, nyttigt, pinjenötter, valnötter, yoghurt.

yoghurt_dessert
Ibland vill man ha något sött efter maten. En krämig yoghurt med härlig sötma av honung och krispiga nötter är helt perfekt! Fyll upp ett par glas med lite yoghurt, strössla över nötter, jag tog valnötter & pinjenötter. Ringla över en god honung och toppa med ytterliggare lite yoghurt & mörk riven choklad! Sötsuget försvinner, jag lovar!

dessert
Den här desserten är precis lagom tycker jag. Både fräsch & söt och inte för mäktig! Har ni fler tips på snabba desserter att svänga ihop efter maten så bidra gärna med din favorit!

Snart är Påsken här….

Publicerad den 26 mars 2009 i kategorin Fest & Kalas, Till köket och Varuprover. 16 Kommentarer Ettiketter: bilder, dekoration, dukning, fira, fjädrar, foto, honung, inspiration, kryddburken, Kyckling, matblogg, nätbutik, påsk, påskägg, påskgodis, praktfull, servetter, tips, tradition, Varuprover.

kryddburken_blomma1
Påsken är snart här! Det är en lagom stor högtid tycker jag! Inte så mäktig som julen och också ett steg närmare våren! Trots ett litet bakslag med snöyra så går det iallafall åt rätt håll nu! Till påsken hör ju även pyntet till! Påskriset, kycklingarna, alla färgsprakande påskkärringar och fjädrar! Praktfull är en nätbutik för alla högtider året om. Och i tidsenlig anda med påsken hittar man massor av fina, spännande påsknyheter där!

kryddburken_blomma2

kryddburken_paskagg
Påskägg i plåt i lagom storlek för lite påskgodis!
Finns i massor med läckra mönster och färger!

kryddburken_praktfullt_webbutik
Och till varje dukat påskbord hör ju färgglada servetter till! Läckra nyanser på tallrikar och bordsdekorationer hittar du också!

kryddburken_kyckling_honung
Vem känner inte igen dessa söta fönsterdekorartioner med rader av små kycklingar! Ett litet måste tycker jag nog! I butiken finns också presenter och fina gåvor att ge bort, såsom citronhonung, hjortronsylt, marmelad, vävda bordsdukar och allt för barnkalas och vårfest!

kryddburken_praktfullt1

Ta en sväng in till Prakfull och låt dig inspireras!

Äppelkräm med Citronhonung

Publicerad den 28 augusti 2008 i kategorin Frukt & Bär och Mellanmål. 0 Kommentarer Ettiketter: Äpplen, bilder, fallfrukt, familj, foto, honung, ingredienser, kräm, mat, matblogg, Mellanmål, recept, redning, skolbarn, skörd, skördetider, sötningsmedel.

Jag var ute i trädgårn och plockade in lite äpplen tills barnen skulle komma hem från skolan!! Äppelkräm är både gott, nyttigt och enkelt att göra! Den här krämen har jag smaksatt med lite citronhonung och kanelstång! Istället för strösocker så är ju honung ett bättre alternativ att söta med! Och mycket godare!

Till 2 hungriga barn!
Det här behöver du :
6-8 medelstora äpplen
2 dl vatten
1½ msk citronhonung
2 kanelstänger
potatismjöl & vatten till redning

GÖR SÅHÄR :
Skölj och skala äpplena. Skär bort kärnhuset och dela i grövre bitar! lägg ner i kastrull och fyll på med vattnet & kanelstängerna! Låt krämen koka upp så äpplena blir mjuka. Tillsätt honungen på slutet och red av krämen med potatismjöl utrört i lite vatten till du får önskas konsistens!

Paprikakyckling med Honung & Balsamicosås

Publicerad den 24 januari 2008 i kategorin Grytor, Kött, Kyckling, Potatisrätter, Ris, Pasta & Nudlar och Såser & Dressingar. 11 Kommentarer Ettiketter: Balsamico, bilder, Grytor, honung, Kyckling, mat, matblogg, middagstips, recept, såser.

En läcker god kycklinggryta med lite hetta som passar perfekt till pasta, ris eller råstekt potatis! Balsamico & honung gör grytan lite extra lyxig till vardags!

Det här behöver du :
3 kycklingfileér
2 röda paprikor
1 burk minimajs
1 rödlök
3 vitlöksklyftor
½ pkt bacon
3 msk balsamico
2 tsk honung
1 tsk grovstött svartpeppar
½ tsk cayennepeppar
0,5 dl kalvbuljong
Salt

GÖR SÅHÄR :
Strimla kycklingfileérna och fräs upp i en stor gryta så de får fin färg. Bryn under tiden bacon, finhackad rödlök, strimlad paprika & riven vitlök i en stekpanna. Slå på balsamico, honung & kryddor, låt allt få fräsa ihop ca 5 min. Slå blandningen över kycklingfileérna i grytan och tillsätt buljongen. Låt koka upp och sänk sedan värmen. Låt stå och småputtra ca 10 min. Red av såsen med lite maizena. Servera till potatis, pasta eller ris!