helg -ettiketternas arkiv

Halloween cupcakes, monster & häxor


Nu är det USA som regerar när vi kommer till halloween! Inget svenskt för fem öre med bus eller godis (tigga), utklädda spöken, vampyrer och spindelnät överallt! -Våra barn får klä ut sig och ha skoj här hemma men dom får däremot inte gå iväg och tigga godis i husen runtomkring! Vilket dom heller inte förstår att man gör på andra ”ställen” här i världen! Godis har vi ju hemma! ;-)

Halloween är väldigt populärt hos barnen. Svarta lösnaglar, draculatänder, dräkter och allt möjligt galet, otäckt och läskigt! Hade vi inte haft barnen så tror jag inte vi suttit och pyntat muffins till monster och häxorna och karvat i pumpor till vampyr-lyktor. Helt klart en överskattad helg, men barnen tycker det är kul å det är ju huvudsaken! Å vad gör man inte för barnen?? :-P

Dessutom är det ju faktisikt himla roligt att sminka sig/och andra och inte sååå tråkigt egentligen att göra färgglada cupcakes som monster och häxor!

USA´s egen alla-helgona-dag infaller imorgon måndag 31 oktober. Vi här i Sverige har vår alla-helgona-helg NÄSTA helg, så man vet ju inte riktigt när o var man ska fira eller busa?! Nåja, huvudsaken man har kul, sen får de va vilken helg de vill!

Har ni ni gjort nåt speciellt denna helg?

Här kommer våra små alster i muffins-format;
Kakmonster och häxor med höga hattar! ;-)

  • Vanliga muffins med smak ac vanilj + choklad
  • Frosting av philadelfiaost + florsocker + citron (och vissa med kakao) + hushållsfärg!
  • Godissnören, mentos, florsockerkristyr till pupiller, färgat strössel, glasstrutar, oreokakor, bragokex


Muppet-show!!


Inget kakmonster utan söt monster-flicka! ;-)


KAAAAAKAAAA!!!!! :-P


Strut-häxor ac chokladmuffins med chokladfrosting, röda godissnören, mentos & kristyr!


Max & jag hjälptes åt med en del och Joline gjorde sina helt själv. Och såklart har hon fotograferat dom själv också!


Fina kakmonster!


…Och häxor… ;-)

 

Muurikka BBQ Burgers


Ja, tiden går onekligen fort när man har roligt, o det är precis de jag kallar helgen som gått! Vi har ju haft finbesök av Helena & Mats Ljunggren, dom valde att ta en tripp till Öland på deras 5-åriga bröllopsdag, bara två veckor efter Nickes o min 5-åriga bröllopsdag som vi firade med att åka uppåt dom! Så de kan bli! ;-)

Men attans så kul vi haft! Dalton fick ett kärt återseende med saknade nog Svea, han fick nöja sig med lukten den här gången. Ätit har vi också gjort! På fredagkvällen drog vi upp till Sandviks kvarn för att visa upp öns godaste pizzor! Sen vidare hemåt för lite bröllopsskumpa som dom bjöd på! Det blev en sen natt med många långa, härliga samtal om allt mellan himmel o jord! Underbara Helena säger jag bara… Nicke & Mats hängde inte med i vårt snack så dom letade upp snapsglasen och Mintuflaskan och hade kul på sitt håll, även om de va lite trötta i knoppen dagen efter! :-P

På lördagen körde vi ut till Evas kroppkakor och både Helena och Mats blev lite förtjusta minsann, det är ju så gott, å de höll dom med om! Sen va de tänkt att de skulle dra vidare hemåt men det blev såklart en muurikka-middag ute i skogen innan vi släppte iväg dom! Jag fick en otroligt god ketchup på flaska som dom hade med sig från en lokal interiörbutik i Gällstad, och en burger krydda bla som blev riktigt god på hamburgarna vi gjorde! Men precis när vi skulle sätta tänder i hamburgarna så kom väl regnet som ett brev på posten så de kan man verkligen kalla snabbmat! ;-)

Helt underbara goa vänner har flyttat in i Nilssons hjärtan, och vi hoppas snart vi ses igen!


Hemma hos Haglund heter mode & interiörbutiken i Gällstad, därifrån kommer denna Burger rub/krydda och ketchupen som var så otroligt god så man var tvungen att överdosera! Söt och frisk i smaken! Fick även en BBQ sås, en burk granskottssirap och lite olika senapssorter i härliga pastellfärger (?!?) :-P så det återkommer jag till vid tillfälle! Tack söta Helena!!


Burger-muurikka! ;-)


Ketchup-överdoserad hamburgare!
Imorgon ska jag vara hemma och vabba med en riktigt tok-allergisk Max, som är totalt igensvullen i ögonen av allt pollen, o han nyser och snorar den stackarn… :( Ska ringa hans doktorn och få medicin direkt på morgon, sen misstänker jag att han vill ha pannkakor, (det bästa han vet när han är hemma sjuk, och annars också för den delen) och så kanske vi hittar på nåt annat kul i köket också när vi ändå ska hålla oss inomhus!

PS. Ni har väl sett den nya loggan högst upp, tackeli-tack Helena! Visst är den fin? Å en ny ”knapp” till bloglovin har hon också fixat åt mig! :-P DS.

Bananmuffins


Har helgen varit bra? Solen återvände efter förra veckans höstrusk och nu är det varmt och gott igen och riktigt foppa-toffla-väder! Tänkte bjuda på lite solsken i muffinsform, nämligen bananmuffins! Sånt där som man bara måste baka när man har överblivna, bruna bananer hemma! :-P

15 st normalstora
Det här behöver du :
3 normalstora, mogna bananer
100 gram rumsvarmt smör
2½ dl strösocker
2 ägg
1 dl gräddfil
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver

GÖR SÅHÄR :
Skala och mosa bananerna grovt. Blanda ner i en bunke med smöret och sockret och vispa med elvisp. Tillsätt ägg och gräddfil och rör i smeten med en träslev eller sked. Blanda mjölet med vaniljsocker, bikarbonat och bakpulver och rör ner. Fyll 15 normalstora muffinsformar i en muffinsplåt. Grädda i ca 15 min i 200 grader. Garnera med vispad grädde som du rör ner lite sirap eller kolasås i och sen skivor av banan uppepå.
 

Banan-gott!! ;-)

Lördagsmorgon på jobbet…


Gomorron! Sitter på jobbet & har kaffepaus efter lite morgonbestyr. Det är en sån där lugn och skön helgmorgon här med en stor kopp kaffe, ostfralla och nyhetsmorgon! Dessutom ett rykande färskt Ölandsblad OCH ett par nya mattidningar att bläddra i! (Johodå, jag köper faktiskt Året runt ibland, finns mycket matinspiration däri)

Helg på jobbet är riktigt mysigt även om jag bara ska jobba 6 timmar idag istället för 14! Det är liksom ingen brådska med nånting och man kan passa på att njuta en liten smula också! Ikväll blir det middag hemma hos mamma, och imorgon Leo´s lekland! Önska er en fin helg allihopa!

Härliga fredag!!


Fredag är här och nu är det helg!! Lång helg med massa skoj för barnen men först måste jag visa er vilka underbara blommor jag fick av min älskade Nicke tidigare ikväll!! Visst är det kul med blommor helt apropå då man minst anar? Och med nya numret av Lantliv Mat & Vin kan man inte må annat än bra! Fredagen här bjuder på en väldigt lugn kväll, vi laddar inför en helg full av aktiviteter! Imorgon drar vi till djurparken och hoppas att vi slipper trängas för mycket, för nu har iallafall de flesta turister åkt hem! ;-) Direkt efter det ska Joline iväg till en klasskompis på pyjamasparty med övernattning, och på söndag ska vi försöka få till en träff med en ny klasskompis som ska börja 2:an och så ska vi hinna med en sista sommar-runda på norra Öland. Japp, full rulle och nästa vecka börjar skolan. De va den sommaren de! Höst, höst, höst, äntligen är den på väg!! Ganska skönt att komma in i gängorna igen, eller vad säger ni?!

Fixa matsäck är vad som står på tapeten för mig nu. Ska göra lite goda tunnbröds-mackor och dricka att ta med imorgon. Priserna i parken är hutlösa!! Ha en trevlig helg allihopa!


Tunnbrödklämma (på glödhoppa) med rökt skinka, gurka och renkött mjukost! ;-)