chokladkaka -ettiketternas arkiv

Schlagermeny, tips + utlottning av matkasse!

Publicerad den 4 februari 2012 i kategorin Efterrätter, Fest & Kalas, Förrätt, Grytor, Korv, Kött, Ost, Såser & Dressingar, Tilltugg och Varuprover. 52 Kommentarer Ettiketter: bilder, chili, chiligryta, chokladkaka, dessert, festligt, foto, kryddburken, marianne, matblogg, melodifestivalen, parmesanchips, polka, recept, salamichips, schlagermat, schlagermeny, snacks, taco de luxe, tips, tortilla.

Hej allihopa! Hur har ni det? Ska ni kika på melodifestivalen ikväll?? Har ni laddat med något gott framför TV:n kanske? Vi brukar inte följa melodifestivalen, tycker det är för många delfinaler osv. Det var roligare förr när det bara var vid ett tillfälle och en som vann! Men vi ska duka upp lite festligt här hemma ikväll i alla fall och äta lite gott, barnen tycker det är sååå roligt att poppa till melodifestival!! En riktig höjdare vi ofta gör när det ska ätas framför TV:n är grillade kycklingklubbor eller drumsticks, virande med folié i änden är det perfekt att hålla i utan att kladda och med ett gott bröd, lite olika diper och grönsaksstavar till kan man sitta läääänge och plocka framför TV:n!

Menyn för vår kväll ser ut såhär, recept och inspiration kommer från Coop´s schlagerkasse med festivaltips som jag fick hembudat tidigare i veckan! Inte så tokigt alls vill jag lova! Riktigt gott ska det bli!

Snacks/tilltugg

Parmesanchips med tranbär & pistagenötter
Torkade salamichips
Fänkålsdipp

Varmrätt

Taco de luxe på en riktigt mustig chiligryta med tortilla och alla tillbehör!

Dessert

Mintchokladkaka med polkaströssel!

Självklart ska ni få recepten och bilder från kvällen, men först skulle jag vilja ha ert absolut bästa tips på schlagermat, snacks, tilltugg eller ja vad som passar bäst framför TV:n en sån här kväll helt enkelt??

Lämna ditt tips här i kommentarsfältet, senast onsdag 8 februari.
En vinnare kommer att utses som får prova Coops matkasse ”Vår Middag” BAS för 4 personer till ett värde av 599 kr. Läs mer här >>

Så, vad väntar ni på?

Kladdkaka med Pecannötter

Publicerad den 30 mars 2010 i kategorin Efterrätter, Mjöl, Gryn & Ägg och Mjuka Kakor. 19 Kommentarer Ettiketter: bilder, bjudning, chokladkaka, foto, kladdig kaka, kladdkaka, kryddburken, matblogg, påsk, pecannötter, recept, tips, vårblommor.

Vill ni ha något riktigt mumsigt att bjuda på i påsk kan jag rekommendera denna oemotståndliga kladdkaka med pecannnötter! Den blir faktiskt bara godare ju längre den få stå till sig i kylskåpet, därför är den perfekt att göra någon dag i förväg. Serveras med fördel riktigt kall & med vispad grädde! Dekora gärna med nån liten vårblomma också som stuckit upp ur jorden!

Det här behöver du :
150 gram smör
3 dl socker
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
½ tsk salt
100 gram pecannötter

GÖR SÅHÄR :
Smält smöret och låt det svalna något. Rör i sockret och kakaon med träslev, tillsätt äggen, ett i taget. Rör sist ner mjöl, salt & pecannötterna. Häll smeten i en smord rund ugnsform ca 25cm diam, gärna med löstagbara kanter. Grädda i 25 min, max 30min, i 175 grader (varmluft). Slå in kakan i plastfolie och låt den svalna i kylskåpet tills den är riktigt kall. Servera med nyvispad grädde!

Njut….

Chokladkakor med chokladmousse

Publicerad den 31 augusti 2009 i kategorin Efterrätter, Godis och Varuprover. 12 Kommentarer Ettiketter: blogg, chocolate, choklad, chokladkaka, chokladmousse, festligt, foto, kryddburken, lait, lidts choklad, matblogg, noir, noisette, pressrelease, tips, Varuprover.

chocolate_lindts
Oj säger jag bara!! Det här var smarrigt! För en tid sedan fick jag tre chokladkakor från Lindts för provsmakning, och jag som aldrig varit någon chokladkonsument av just Lindts choklad kommer nu att bl idet! Nya chokladkakor med fyllning av mjuk, luftig chokladmousse! Jag är inte så förtjust i de mörka chokladerna dock men detta var något extra! Kvalitén känns onekligen lyxig när man öppnar kakan i prassligt tunt folie. Tjocka höga bitar av choklad och jag provsmakar genast! Biten smälter försvinnande gott i munnen, fyllig, söt och krämig! De smaker jag fick prova var Noir, Lait och Noisette! Läs mer om dessa nya kakor på Lindts hemsida. Min favorit bland dessa tre blev onekligen Noisette.