bröllopsdag -ettiketternas arkiv

Muurikka BBQ Burgers


Ja, tiden går onekligen fort när man har roligt, o det är precis de jag kallar helgen som gått! Vi har ju haft finbesök av Helena & Mats Ljunggren, dom valde att ta en tripp till Öland på deras 5-åriga bröllopsdag, bara två veckor efter Nickes o min 5-åriga bröllopsdag som vi firade med att åka uppåt dom! Så de kan bli! ;-)

Men attans så kul vi haft! Dalton fick ett kärt återseende med saknade nog Svea, han fick nöja sig med lukten den här gången. Ätit har vi också gjort! På fredagkvällen drog vi upp till Sandviks kvarn för att visa upp öns godaste pizzor! Sen vidare hemåt för lite bröllopsskumpa som dom bjöd på! Det blev en sen natt med många långa, härliga samtal om allt mellan himmel o jord! Underbara Helena säger jag bara… Nicke & Mats hängde inte med i vårt snack så dom letade upp snapsglasen och Mintuflaskan och hade kul på sitt håll, även om de va lite trötta i knoppen dagen efter! :-P

På lördagen körde vi ut till Evas kroppkakor och både Helena och Mats blev lite förtjusta minsann, det är ju så gott, å de höll dom med om! Sen va de tänkt att de skulle dra vidare hemåt men det blev såklart en muurikka-middag ute i skogen innan vi släppte iväg dom! Jag fick en otroligt god ketchup på flaska som dom hade med sig från en lokal interiörbutik i Gällstad, och en burger krydda bla som blev riktigt god på hamburgarna vi gjorde! Men precis när vi skulle sätta tänder i hamburgarna så kom väl regnet som ett brev på posten så de kan man verkligen kalla snabbmat! ;-)

Helt underbara goa vänner har flyttat in i Nilssons hjärtan, och vi hoppas snart vi ses igen!


Hemma hos Haglund heter mode & interiörbutiken i Gällstad, därifrån kommer denna Burger rub/krydda och ketchupen som var så otroligt god så man var tvungen att överdosera! Söt och frisk i smaken! Fick även en BBQ sås, en burk granskottssirap och lite olika senapssorter i härliga pastellfärger (?!?) :-P så det återkommer jag till vid tillfälle! Tack söta Helena!!


Burger-muurikka! ;-)


Ketchup-överdoserad hamburgare!
Imorgon ska jag vara hemma och vabba med en riktigt tok-allergisk Max, som är totalt igensvullen i ögonen av allt pollen, o han nyser och snorar den stackarn… :( Ska ringa hans doktorn och få medicin direkt på morgon, sen misstänker jag att han vill ha pannkakor, (det bästa han vet när han är hemma sjuk, och annars också för den delen) och så kanske vi hittar på nåt annat kul i köket också när vi ändå ska hålla oss inomhus!

PS. Ni har väl sett den nya loggan högst upp, tackeli-tack Helena! Visst är den fin? Å en ny ”knapp” till bloglovin har hon också fixat åt mig! :-P DS.

Hemma på ön igen! (och 52st bilder får ni här!)

Hej på er kära, tålmodiga bloggläsare! Nu är vi hemma igen!!

Efter en tripp till Gränna över helgen så har vi nu landat och kommit i ordning hemma i Öjkorken igen! Väskor, o påsar och presenter har packats upp och bilen har tömts! Huset & Alfred väntade snällt på oss när kom hem igårkväll. Det var så otroligt skönt att svänga upp på gårdsplanen och se att allt är sig likt,  gräset har växt, våra stora spirea-buskar blommade för fullt, syrénen har börjat vissna men myggen dom fanns kvar och var väldigt glada att se oss! Faktiskt så va det inte alls nå mygg mitt på blanka dan varken hos Helena & Mats eller i Gränna, som vi har här hemma och det har verkligen varit skönt att fått lite semester från dom odjuren!

Men visst sjutton är det skönt att komma hem!! Borta bra, men hemma bäst! :-P
Idag har vi huserat både ute o inne, Nicke har högtryckstvättat altanen så den är redo för målning och möblering till helgen, å jag har fejjat här inne med tvätt och plock, bäddat rent alla sängar och storstädat Jolines rum och allmänt bara fått ”städa in mig” här hemma! Det är alltid en skön känsla när man varit borta ett tag! Eller rentav ett måste för mig för att verkligen ”känna mig hemma”! ;-)  Joline tog cykeln för nån timme sen bort till mormor för ett dopp i poolen och senare ikväll blir det kyckling o vårrullar på Nilssons meny! Äntligen får jag laga lite mat igen! :-P

Jag ska försöka berätta vår resas gång från början, och visa lite bilder, så nu kör vi!

Etapp nummer ett var att köra upp till Helena & Mats för att lämna Dalton! Dom erbjöd sig att vara hundvakt under vår resa då vi ändå inte var så långt ifrån! Och där slog vi två flugor i en smäll, Dalton fick hundvakt och vi fick goa vänner på köpet. Underbara, enkla, mysiga, härliga människor som man bara inte kan låta bli att tycka om. Helena o jag har ju pratat en hel del här på nätet via våra matbloggar men också på facebook en tid så de var superkul att få träffas live! :-P Å snart kommer dom till vår ö! De ser vi fram emot!

Det var iallafall inget som helst tvivel om att Dalton inte skulle trivas hos dom… Som en lantlig idyll längs en grusväg hittade vi ett rött hus med vita knutar, och två glädjesprudlande tikar som välkomnade Dalton! Ja, Svea gjorde väl det mest om man säger så… Där va det fullt ös – medvetslös från första sekund! Herregud vilket go dom lockande fram i varann, Dalton sprang med benen under magen och Svea tog sats och körde bröstet rakt i sidan på honom, å så gjorde Dalton desamma å sådär höll dom på! Det var tydligen jättekul! Å så skulle de ju luktas både bak och fram och gud vet allt, och göra allt detta i 190 knyck det är inte illa! De var som ett moln av två flygande hundar där ett tag, men dom verkade ha kul iallafall! Ånglok 1 och 2! ;-)


Dalton  tillhör inte de mest beresta hundarna så för honom började äventyret redan när vi packade in honom i bilen där bak. Att få stanna lite här å där på olika rastplatser och lukta och pinka och njuta av solen, de va lite av ett himmelrike de också!


För pinka måste man ju! Många gånger… :-P Och här är han till och med så skärpt att han orkar lyfta på benet vilket han inte gör hemma!


Vid Hyllsjöns rastplats var det väldigt mycket att titta på, så mycket att det inte gick att sitta still med huvudet…


Vackert var det…  Och han njöt verkligen!


Sedär, EN bild i rätt riktning!


Helt ovetande om vad som komma skall så fortsätter vi resan i bilen…


Framme hos Helena & Mats var de kärlek vid första ögonkast! Svea + Dalton! <3


Efter att ha lämnat av Dalton, checkade vi in på ett enklare hotell utanför Jönköping för att dra mot Gränna dagen efter. Vi passade på att handla sånt vi glömt packa ner, tandborste, tandkräm, schampo, balsam å sånt ni vet! ;-) Man e ju inte så belevrad i resevärlden direkt! Senare på kvällen kollade vi in menyn på hotellrestaurangen som inte alls såg så tokig ut och beslöt oss för att äta där!

Men innan maten var vi ju tvungna att pausa på balkongen i solen en stund! :-P Här infann sig verkligen känslan av ledighet och lugn o ro, barnfria, bara gubben och jag! Helt underbart!


Efter en koll på menyn som innehöll både husman, några förrätter, samt torskrygg och oxfilé så var mitt val väldigt enkelt! Oxfilé är mitt andra efternamn! ;-)

Nicke däremot som hellre föredrar rejäl ”truckers-mat” föll för pytt i panna med ägg! Men jag tror jag påverkade honom lite… Fisk tycker han ju om och jag påpekade väl några gånger för mycket att det lät ju himla gott med torskrygg bla bla bla…. Så han tog till slut torskrygg, men blev dock besviken då han tyckte det smakade uppblåst vatten och smör… ;-) Den du!! Härma den beskrivningen om du kan!

Jag ska aldrig mer föreslå ”fin-maten” framför husmanskosten till gubben, de har jag lärt mig nu! Torskryggen gick inte hem! Men det SÅG gott ut! Eller hur!


Torskrygg med brynt smör, pepparrot & ägg.


Min tallrik; Oxfilé med rödvinssås, grillad sparris och lufttorkad skinka! Grymt gott!


Det bästa med hotell är ändå frukosten, och där är vi samstämmiga! Båda älskar dessa frukostar och ingen av oss gick hungrig därifrån! Så otroligt gott att bara vraka och välja bland bröd, och frukt och grönt. Löskokta ägg, varm choklad, apelsinjuice. Stark ost och skinka mm mm…

Nu drar vi mot Gränna och första destination blev Visingsö innan vi chekade in på hotell Gyllene Uttern!


Hamnen i Gränna är verkligen vacker!! Båtbryggorna är fullbelagda och nya båtar vinschas ner från bilsläp hela tiden! Sommartid råder! Och hur mycket folk som helst…


Nu är vi på färjan mot Visingsö! Vi gick på utan bilen… Typ, ungefär de värsta jag vet… :/ Att stå på en båt och se vattnet som yr som vitt skum och till råga på allt blev vi omkörda av en annan färja som gick några knop snabbare…. Svallvågor AB och jag mådde verkligen illa!!!


Bita-ihop-vi-är-snart-framme!!!


När vi väl närmade oss Visingsö plockade jag fram ”stora” kameran att distrahera mig med en stund! Men med spagetti-ben blev det inte riktigt så bra bilder som jag ville ändå…


Per Brahe, visingsborg! Hela historier fick vi höra när vi åkte remmalagen men det har jag glömt nu! :-P


Men vackert va de, de kan jag inte sticka under stolen med! Utsikten var helt fantastisk!!


Ruinen som är kvar!


Färjan igen… Vid namn ”Ebba Brahe”


Vid Visingsö hamn tog vi oss lite att äta innan vi började vår ö-färd!… Nicke tog en tunnbrödsrulle med fisk och jag en polka-grisglass!! ;-)


Här har vi en del av remmalagen! Hästskjuts runt ön, ca 1 timme för 75kr/vuxen! Men de va varmt och hästarna behövde bra med vatten och lite hö i pauserna!


30 grader… Tyckte nästan synd om hästarna som till o med stod i solen när dom vilade! Och att kusken dessutom satte dom i trav både på solig asfalt och i uppförsbackar gjorde ju inte saken bättre! Skodda hästar på het asfalt… AJAJAJ!!


Och här har vi 2 st fjordingar som strax ska dra igång ”vår” tur!


Visingsö örtagård och ”Boden”….


Vilket landskap! Ungefär som hemma hos oss! ;-)


Örtagården som Per Brahe en gång satte till världen…


Här i ”Boden” köpte jag änglatvål, lavendelkudde, läderarmband och polka-the! Hur mycket fint som helst fanns de där!!


Visingsö Wärdshus! Bara nånting vi passerade…


Efter vår tur på Visingsö körde vi mot Gyllene Uttern och checkade in på hotellet!


Det fanns en hel del att beskåda i detta slottshotell! Att det ligger på en brant gör ju att utsikten är helt magnifik!


Hotell entrén.


Sviten var bokad och vi möttes av frukt/choklad & iskall champange! :-P


I taket hängde en kristallkrona!! JAG ÄLSKAR KRISTALLKRONOR!!! ;-)


Sen skålade vi i bubblet med jordgubbar och björnbär!!


Det är väl enda gången gubben o jag skålar i champagne! Kändes väldigt lyxigt och faktiskt lite bubbligt gott!!  Skulle nog kunna vänja mig vid den ”entrén” när man kommer ”hem”! ;-)


Vidare nere på slottshotelles rastaurang i drabantsalen beställde vi in lite mat… Helstekt fjällrödning med skogschampinjoner, kräftsås och färskpotatis! Herregud så gott!! FÖRSTA gången i mitt liv jag beställde FISK på en dyr meny!


Vad vi gjorde sen…? Kröp ut på taket… Satte oss och såg på solnedgången och bara myste… <3

Och här kommer lite bilder från Gyllene utterns slottshotell :


Utsikt från balkongen…


Vida vyer…


Verandan!


Ännu en hotellbyggnad…


Kaffe-lobbyn!


Allt var väldigt gediget och vackert…


Nicke bredvid rustnings-mannen!


Lobby nummer… jag-vet-inte-vad… Fanns massor!!


Kolla in bordet!!! VILL HA!! Det där är min stil av möblemang minsann!


Slotts-hotell-frukost morgonen därpå i gemytligt dunkel med levande ljus, dimmade kristallkronor och behaglig morgonstämmning! (därav bildkvalitén också) :-P Men såååå gott!!


En tripp till Gränna utan polkagrisar tänkte ni??? Åh inte då! :-P Här är dom!


I långa rader… Man kände sig lite som Pippi Långstrump i denna butik! Ni vet repliken, ”ÅHHH RÖDA REMMAR!!” ;-)

Köpte på mig ganska mycket, inte för att det är gott, mest för att jag älskar att fotografera godis, karamellspån och vackra färger! En hel del får bli presenter till nära o kära när jag e klar med kameran!

Ja, kära vänner! Detta var vår resa, inlägget har BARA tagit mig från kl 15 idag tills nu… (kollar på klockan) 23:21! Visserligen med en matpaus med muurikkan där mitt i! Imorgon ska ni få se vad vi lagade och så kommer de lite fler karameller också såklart! ;-)

 

Dalton + Svea = SANT!

Vår lilla weekend har nu börjat, vi ska fira vår 5:e bröllopsdag och bara njuta av varann och lite ledighet ihop! En o annan polkagris slinker kanske ner, och remmalagen på Visingsö får vi ju inte heller missa! Vi har nu installerat oss på hotellet och allt känns toppen! Senare ikväll har vi ett bord bokat i restaurangen där iaf jag bestämt mig för oxfile med rödvinssås, grillad sparris och lufttorkad skinka efter att fått sett på menyn! Gott!! :-P

Dalton har vi lämnat av hos Ljunggrens, han får en liten minisemester han också! Fullt ös på honom & rottisen Svea som ni ser! Dom var ungefär stöpta i samma form, gick fram som ånglok och de va gladiatorspel från första stund! Och superkul att träffa Helena & hennes Mats, hur mysiga o enkla, trevliga, goa som helst! <3 Känns jättebra allting!

Har ni några bra tips på restauranger i Gränna eller i närheten ni kan rekommendera? Och kanske nånting vi inte får missa att se/göra på vår lilla tripp?

Imorgon har vi en svit bokad på slottshotellet, Gyllene Uttern, det är verkligen tok-vackert där allting! Nähä, åter till vår lilla semester! So long!


SVEA + DALTON = SANT!! :-P

Idag firar gubben o ja´5-årig bröllopsda´!


Idag är ingen vanlig dag för det är våran bröllopsdag!! Hurra-hurra-hurra!!! 

Idag firar vi vår 5:e bröllopsdag Nicke & jag! Tiden går alldeles för fort när man har roligt och just den 27 maj för 5år sen känns som om det vore igår! Träbröllop heter de visst när man varit gifta i fem år dessutom!

Den fina teckningen på oss har Joline målat! :-P Visst är vi söta med massor av små hjärtan överallt! ;-)

Till Nicke hade jag fixat lite smått och gott och dukat upp på köksbordet tills han kom hem från jobbet, ostbricka som vi ska ha senare ikväll, lite godis. Marmelad och lakrits som är hans favoriter, en biltidning och ölkorv! Nästa helg har jag dessutom bokat en mysig weekend till Gränna där vi ska bo i sviten på slottshotellet på Gyllene Uttern och strosa runt bland polkagrisar och även ta en tripp till Visingsö och åka remmalagen! Helt underbart ska de bli att komma iväg en stund och bara rå oss själva!

Vad jag fick av Nicke ser ni lite längre ner… Nånting jag verkligen har önskat mig hur länge som helst! :-P

Barnvakt är fixat och Dalton-pojken ska få åka hem till underbaraste matbloggskollegan Helena med familj, ska bli jättekul att träffa henne också! Tänk vilka otroliga vänner man hittar bland alla oss matglada bloggare! ;-)

Nu ska vi ut till grillen, sen mysa med lite ostbricka! Ha en fin helg allihopa!


Från min älskade make…


Från Joline…

Titta vad jag fick!!!

Chokladfondue set i bröllopsdag present av min älskade man… Han kom nyss hem från jobbet med ett fint inslaget paket till mig!! Visst är det roligt att öppna paket med fina snören och omslagspapper! ;-) Både Choklad & jordgubbar och kärlek på samma gång! Håll med om att det är en perfekt present på en bröllopsdag som denna!

Nicke tar igen sig en stund nu efter jobbet sen beger vi oss till bokat bord på Guntorps Herrgård. So long sålänge!


Här ska de doppas jordsgubbar och fondue:as eller vad heter de? Har ni nån favoritkombo man måste prova??