advent -ettiketternas arkiv

Det här med julbord…

Publicerad den 25 oktober 2011 i kategorin Jul. 17 Kommentarer Ettiketter: , , , , , , , , , , , , , , , .


Nu börjar det funderas kring årets julbord, åtta veckor kvar till julafton…

Tiden rusar fort fram och hux flux står vi där med julmat upp över öronen och är så less på prinskorv, julskinka, restmat och doften av pepparkakor så de står oss upp i halsen!

Vi längtar efter fräsch januari-mat, månaden med det STORA dåliga samvetet och den lilla plånboken. Månaden då vi bestämt oss för att äta smalt och billigt, bli lite nyttigare… Vi längtar efter lätta pastasallader, sund plockmat, mat utan fett och helst inga gratänger och potatisrätter! Spenatvåfflor, enkla röror, grovt bröd och fisk! Det är så matbloggarna tolkar er läsare strax efter jul i och med sökord, statistik mm… ;-) Nu visste ni de!

Men vi är ju inte där ännu! :-P  Vilken tur…

Nu ska vi se fram emot advent, glöggpartyn, högvis av pepparkakor, ljusstakar och stjärnor i fönsterna, den första snön, barnens vinteroveraller som alltid är dyngsura när man hämtat på fritids. Blöta dörrmattor och leriga hundtassar! Vi ska gotta oss i mörka kvällar framför TV:n, (hoppas verkligen det blir ett ”Jul med Ernst” i år). Vi ska knäcka nötter och dammsuga barr!

Vi ska elda julklappspapper och fara till returstationen fram o tillbaka otaliga gånger… Vi ska äta julskinka till frukost varje morgon. Vi ska koka knäck och bränna kolan på spisen. Vi ska stressa och fara runt som illbattingar i sista julruschen efter de sista julklapparna. Vi ska njuta en smula av julafton och låtsas vara avslappnade och rofyllda, för att lagom till mellandags-rean sätta fart igen! Julen är på intåg! De bara ÄR så! Och jag älskar det!! 

Nu ska jag höra med er hur ni tänker kring julbord!
Svara gärna i kommentarsfältet, och ni får vara anonyma såklart om ni vill!  

  1. Brukar ni äta julbord innan julafton?
  2. Vad är det viktigaste med julbord på restaurang?
  3. Bästa julbordet du varit på?
  4. Sämsta julbordet du varit på? 
Varför jag undrar? 
Jo för att vi själva just nu sitter och klurar på årets julbord. Julmat blir det ju alltid hemma på julafton. Med tomtegröt och julskinesmörgås på morgonen och ”julbord” strax innan Kalle Anka. Sen kommer tomten (om man varit snäll) med klappar och så lite glögg och tilltugg…
Att det blir mycket mat kring jul går knappt att undgå om man vill följa traditionerna, å de vill vi ju! ;-)
Därför är det himla mysigt  att äta ett tidigt julbord ”ute” och sen spara sig lite till just själva julafton så man inte hinner tröttna på allt. Nån gång så har vi faktiskt skippat all matlagning hemma och samlat släkten på julbord ”ute” på julafton… Så hur gör ni, och hur tänker ni! :-P
I år vet vi inte riktigt ännu, men något julbord ute blir det iallafall och vi har funderar på bl a. Ekerum, eller Guntorp (Guntorp har alltid varit vårt favoritställe, tills de bytte ägare). Halltorp, Skansen, Strand, Stufvenäs har vi varit på, och det är ju alltid kul med nåt nytt, så kanske Ekerum? Ja, fast de är ju sant att även säkra kort är att föredra… Ja, ni hör ju hur vi funderar så dela gärna med er av hur ni tänker!

Tomtegröten… Den bästa gröten av alla!! ;-)
Imorgon ska jag åka till en butik i Kalmar och inhandla en mycket speciell ”pryl” som ska få flytta in hos oss… Mer om det imorgon!

 

Adventsfika… Och…

Publicerad den 28 november 2010 i kategorin Blogg-info, Dryck, Jul och Öland. 4 Kommentarer Ettiketter: , , , , , , , , , , , .


Söndagkväll och första advent går mot sitt slut! Julen närmar sig med stormsteg och vi avrundar helgen med en liten glöggfika och ser fram emot en ny vecka och fler adventshelger! Visst känns det helt okej med måndagar nu när julen travar fram? Tycker jag iallafall! Allt går så mycket lättare när man har mål i sikte! Såhär känner jag aldrig på sommaren faktiskt, förutom då vi planerat in nån roligt festhelg med familjen! Jag är och förblir en eskimå! ;-)

I denna bild med skärpedjup 2,8 kan ni här ana den mjuka pepparkaka som jag köpte på himmelsberga julmarknad. Jag har en liten förkärlek för såna marknadsstånd som säljer hembakat! Allt från knäcke, skorpor, bröd och som här – mjuk pepparkaka! Det är lite trist att se en timme innan stängning att det ofta finns så mycket kvar, så självklart köpte jag två bitar mjuk pepparkaka. Det är både gott och den som lagt ner sin själ på att baka dessa blir också lite glad i hjärtat! Två fina bitar för 10kr innan stängning är rena fyndet! Å så lite vanliga pepparkakor, varm saturnus glögg och några knäck, sen sover man gott!  

Imorgon kommer ni att få min 3-rätters meny publicerad under dagen; förrätt, varmrätt och dessert! Jag är på jobbet, men inläggen är förberedda så jag behöver bara klicka på ”publicera”. Jag har dubbla 14-timmarspass framför mig så nu säger jag god natt för mig! Kram på er!

Vår adventshelg i bilder…

Publicerad den 28 november 2010 i kategorin Blogg-info, Jul, Marknader och Öland. 9 Kommentarer Ettiketter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , .


Gokväll på er allihopa! Vår helg här hemma har sannerligen gått i lugnets tecken. Vi har pysslat, myst, värmt oss med glögg och sprakande brasa. Myst lite till, pysslat ännu mer, lekt i snön, åkt skidor, ätit tomtegröt och julskinke-smörgås, varit på julmarknad och bara njutit av vintern… För en gångs skull så har vi hunnit njuta av helgen utan att det känts som den rusat iväg! En perfekt adventshelg med andra ord!! :-P


Barnen o jag var in till Nettan på butik Pyssel Passion i borgholm och införskaffade lite julkorts-atiraljer! Joline o Max har pysslat, klippt och klistrat, glitterlimmat och haft sig! ;-)


Finfina julkort blev det i massor!!


När vi var i borgholm var vi tvunga att ta oss en korv i gatuköket och beskåda hur stjärnan på torgets julgran sattes upp! Sånt får man ju bara inte missa! ;-)


Söndag och första ljuset är tänt! Advent är äntligen här. Vi åt en mysig lunch hela familjen med tomtegröt och julskinke-smörgås! Såååå gott!! Och julkänslorna infinner sig mer och mer för varje dag!


Tomtegröt säger vi! Risgrynsgröt säger andra! ;-) Recept hittar du här >>


Ni glömmer väl inte bort tomten??! En stor tallrik ”tomtegröt” vill han utställd på farstubron natten till julafton! Annars orkar han inte bära runt på alla julklappar sen! Och jag lovar att tomten finns visst, för på julaftons morgon är gröten uppäten…


Ölandslimpa med julskinka & senap!


Lite julgott efter maten måste man också ha!


Efter den stadiga lunchen begav vi oss till Himmelsberga här på Öland. Där var det julmarknad, och vi satte oss ner inne på Himmelsberga byakrog en stund! Barnen fiskade små påsar ur fiskdammen, och runtomkring oss fanns lokala utställare med div hantverk. En pysselhörna för barnen bredvid julgranen och stämningen var sådär riktigt juligt mysig!


Bykrogen bjöd på en massa gott!


Lite bohemsk känsla, väldigt mysigt! Hoppas ni haft alla haft en himla trevlig första advent!!

Nu blommar det, och första advent närmar sig!

Publicerad den 24 november 2010 i kategorin Blogg-info och Jul. 32 Kommentarer Ettiketter: , , , , , , , , , , .


I söndags såg dom ut såhär!


Och idag, denna snöstorms-dag till ära så är dom bara såååå fina!! ;-) 4 dagar kvar till 1:a advent! Har ni börjar rota i jullådorna ännu? Adventsstakarna ska upp, fönstren putsas och de ska piffas lite här å piffas lite där! *love it* Ska börja imorgon å få ordning på allt!


Förra årets adventsfönster! Pepparkakshuset ska ju upp med! ;-)


Såhär brukar det se ut hos oss till första advent. Är lite sugen på nya gardiner men har inte hittat några jag vill ha ännu… Tips kanske?? ;-)

Sen måste man ju fika lite gott hembakat till advent också!
 
   
Extra god och saftig saffranskaka   Saffransbiscotti   Mjuk pepparkaka

Piff & Puff!! Ni kan komma nu! :)

Publicerad den 20 december 2009 i kategorin Blogg-info, Fest & Kalas, Jul och Öland. 11 Kommentarer Ettiketter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , .

julgranen09
Oj va tiden rusar fram emot jul! 4:e advent redan och nu är det dags för Piff & Puff att flytta in om dom vill! ;-) Julgranen är på plats och hela familjen har bidragit med att pynta den med pumlor, glitter, pärlgirlanger mm.. Det är verkligen en mysig stämmning när den lyser upp i vintermörkret. Ute har vi så mycket snö så jag är inte ett dugg orolig att vi kommer vara utan på julafton! Helt underbart! Vill önska er alla en fin Jul med allt gott därtill!