Godis

Julmaten, godis och sötaste jultomten!


God fortsättning på er alla! Hoppas julen varit fin, stämningsfull och god och att ni inte stressat ihjäl er. Det är inte många lugna stunder här hemma nu med ett valp-monster i huset kan jag intyga. Han liksom sätter sprätt på tiden och busar runt som värsta yrvädret. En helmysig liten Bronco har vi, han är väldigt söt när han sover… 😜

Julen har firats på hemmaplan, bara lilla familjen o alla djur. Inget större, avancerat julbord men tillräckligt då magarna i fyra hörn framåt kvällen då vi ätit. Vi tog en lugn julaftons morgon och åt julskinksmörgås, lite piff och pynt och dukning innan Kalle Anka och sen julmat och efterrätt. Jösses så mätt man blir av allt ”sövvel” som vi säger här.
Vi dukade upp ytterligare ett litet julbord på annandagen av det som fanns kvar, och nu är allt äntligen slut! Lagom till man ska börja fundera på vad nyårsmenyn ska bli!
Här kommer några bilder från vår jul och recept på tre nya sorters fudge, allt från ett och samma grundrecept.

 

Vit chokladfudge med Mariannekarameller

1 burk kondenserad, sötad mjölk

500 gram vit choklad

15 krossade Marianne karameller

 

Marabou polkafudge med hallonkarameller

1 burk kondenserad, sötad mjölk

500 gram marabou polka

15 krossade hallonkarameller

 

Maraboufudge med bär, russin och pinjenötter

1 burk kondenserad, sötad mjölk

500 gram marabou bär, granola och yoghurt
1 dl russin

0,5 dl pinjenötter

 

GÖR SÅHÄR :

Smält alla ingredienser till vardera fudge långsamt i en tjockbottnad kastrull på låg värme tills allt smält. Häll upp i formar. Vanliga matlådor fungera perfekt till en sats. Låt svalna och ställ sedan i kylskåpet över natten. Skär upp i rutor.

Mycket tingeltangel till Bronco blev det också då han fick vara årets jultomte!

 

All den goda julmaten som man knappt vill se åt längre… Men gott är det!

 

Speciellt min absoluta favorit som mångaxrynkar på näsan åt! Tunnbrödsblöta. Man kokar bara upp lite mjölk tillsammans med skinkspadet och extra salt. Äts till första skivan julskinka med en klick smör. Och till sista biten julskinka också för den delen…

 

Hur gott som helst!

 

Tomtedräkte  provas så den passar. Håll med om att det ÄR sötaste jultomte!

 

Dagen före julafton gjorde ju tre sorters fudge. Kunde inte riktigt bestämma oss för vilka smaker men de ser du i receptet ovan och de blev kanongoda. Väldigt söta så det bör skäras upp i små bitar.

 

Här har vi fudge med marabou bär, granola och yoghurt som fick smak av russin och pinjenötter också. Supergod!

 

Tre klara fudge. Det är verkligen ett snabb-godis att tillaga så passa på att göra några stycken.

 

Uppesittarkväll med Bingolotto kräver sin tunnbrödsblöta och ska så alltid få göra! 🙂

 

Litet enkelt julbord. Tunnbröd, smör o vörtbröd. Julost, cheddarost och ädelost,  Janssons frestelse, löksill, senapssill, gravad lax och hovmästarsås, varmrökt lax, julskinka, senap, sylta, älgkorv, mimosasallad, rödbetssallad, ägghalvor med majonäs och kaviar, små kroppkakor, köttbullar och prinskorv…

 

Joline skötte dukningen, så fint!

 

image

Och som om inte de räckte… Ris a la Malta, fudge, choklader, glögg, pepparkakor och godaste morotskakan förstås.

 

Ja, de va lite bilder från julen. Här är vi ute med Bronco i Borgholm och miljötränar lite bland gator, torg, folk, bilar, hundar och såååå många intressanta dofter överallt. Då vet ni lite vad vi pysslar med här hemma. Just nu ligger hjälten utslagen efter biltur, mathandling och en stor portion mat i magen så jag skyndar mig att få upp detta inlägg innan han vaknar.

Han har förresten fått ett eget konto på instagram för er som vill se bilder och klipp ur hans busiga liv. @bronco_riesenschnauzer

img_6816

PUSS PÅ ER!

5
yes

Ett svar till “Julmaten, godis och sötaste jultomten!

  1. Anne skriver:

    Tunnbrödsblöta… Aldrig hört talas om. Låter lite annorlunda, men skulle kunna vara gott med tanke på ingredienserna. Bronco är utan konkurrens den sötaste tomten jag sett! <3

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.