Fisk & Skaldjur

Enkel laxgryta med smak av apelsin

laxgryta_lax_sås
J
ag måste få tipsa om denna urgoda, enkla och snabba laxgryta vi åt häromdan. Medan riset kokar lagar du denna lax i panna med härliga smak av apelsin och hummerfond i såsen. En 10-poängare och grytan tog slut i ett nafs. 😛

Nu ska jag och Joline julpynta och göra allt klart inför första advent imorgon, ska visa er lite bilder senare. Hittade en så fin adventsstake för blockljus som jag är så nöjd med! 😉

Det här behöver du : 
4 laxfiléer
Salt o peppar
3 dl grädde
1 pressad apelsin
1 msk hummerfond
3 tomater
3 salladslök
1 knippe persilja

GÖR SÅHÄR : 
Skär laxen i kuber och fräs på i stekpanna med smör el. olja tills de fått fin färg. Salta och peppra. Tillsätt hummerfond, pressa i apelsinen och låt koka upp. Klyfta ner tomater, salladslök och finhackad persilja. Servera med ris.

lax_middag_recept
Enkel laxgryta med få ingredienser, men ljuvligt god!

lax_recept
När laxen fått fin färg, tillsätt resten av ingredienser och låt såsen koka upp.

lax_i_kuber
Smaklig måltid!

9 svar till “Enkel laxgryta med smak av apelsin

  1. Ljuvligmat.se skriver:

    Vilken god laxmiddag! Ska absolut ta och testa det en dag.

    Ha en skön helg och första advent.

  2. Millans Värld skriver:

    Det kommer jag definitivt att prova.
    Älskar lax!

  3. Nina skriver:

    Tack! Denna ska provas i veckan! Ser supersmarrigt ut!

    Älskar lax.

    Kram

  4. Marion skriver:

    Ser smaskigt ut och verkar enkelt att göra! Ska testas!

  5. Anna/Frostrosor skriver:

    Mums! Enkla och snabba fiskrätter är välkomna tillskott i receptlådan!

  6. Maya skriver:

    Åhh det lät nästan som det jag ska laga idag 🙂
    Ha en fin dag!
    Kram Maya

  7. Hanna skriver:

    Hej! Upptäckte din blogg för ett litet tag sedan och har de senaste veckorna testa många utav dina recept, varav bland annat denna rätt som vi lagade igår och som fick toppenbetyg av både mig själv samt sambo och dotter:) Måste bara säga att du har en jättefin blogg och jag går numera in här varje dag för att se om du lagt upp något nytt smarrigt recept. Känns lite som du räddat vår vardag så vi fastnat lite i att alltid laga samma tråkiga rätter som egentligen ingen av oss vill äta=) Så jag vill bara säga, tack!!

  8. Anna-Karin skriver:

    Som vanligt bjuder du på ett recept som är enkelt att göra och där resultatet blir urgott! Jag hade inga apelsiner hemma så jag hällde i lite apelsinjuice istället – och det blev gott det med!

  9. Marianne skriver:

    Jag provade detta i dag och det blev supergott, så tack för receptet! Gick jättesnabbt att göra också. Och barnen gillade det dessutom!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.