Gott grillat!


2:a juni och det blåser småspik här på ön, man skulle snarare tro att det är 2:a oktober, eller?! :-P Nåja, hur som helst så trotsade vi storm och regn under gårdagskvällen och tände grillen för grilla skulle vi!

Två fina flintastekar lades på grillen, den ena i mannens smak; hot, hot, hot med massor av chili i marinaden. Den andra något mildare… ;-)

En klassisk potatissallad och en grymt god grönsallad till gjorde kvällens grilltallrik helt fulländad, så gott de var!

Gjorde också en liten avstickare från Lohmanders kalla bearnaisesås och provade Rydbergs nya på burk, den va riktigt god och inte lika ”smörig” i smaken som Lohmanders så den köper jag fler gånger helt klart, har ni provat nån ny bearnaise av dom kalla sorterna eller håller ni troget fast i era favoriter?

Tillbehör; Potatissallad, vitlökssmör


En fräsch grillsallad med plommontomater, majs, romansallad, krasse, olivolja, pressad citron. Lite salt & peppar och chiliflakes.


Het & mild flinta!


Joline dukade bordet för det var inte ens tal om att sitta utomhus i blåsten… :-P


Äppelbubbel med jordgubbar ger i alla fall lite sommarfeeling!


Kvällens rundades av framför Let´s Dance med supersaftig, god morotskaka. Recept kommer senare idag!

 

Print Friendly

7 reaktion på “Gott grillat!

  1. Vill bara tacka för att du delar med dig av inspirerande och fina bilder/recept på mat som alltid smakar bra och inte kräver kockkunskaper…..många av dina recept har hamnat på familjens favoritlista.

    Ha en bra dag trots rusk väder!

  2. Vad gott det ser ut. Du tar verkligen bra matbilder.

    Ha en fortsatt bra helg och hoppas du kryar på dig helt från din borrelia.

  3. Vi har provat snart alla beaor som finns men återkommer alltid till den bästa…”Vardagslyx från Norrland” Från Vidsel – Delikatessfabriken, tycker att de andra smakar mest smör…

    Vi hade tänkt grilla kyckling ikväll men grillen blåste iväg i regnet så det får bli stekpannan ist med sweetchilifraiche och ugnspärar.

    Tycker oftast att laga mat är ett gissel men efter en titt in till dig kommer man på bättre tankar!!

  4. TACK för bästa matinspirationen på din blogg! Min lista börjar bli låååång nu med alla smarriga recept som jag måste testa =)
    Har betat av några stycken med stor belåtenhet!

    För att inte tala om dina fantastiska bilder! Allt ser såå gott ut!!

  5. bästa kalla beasåsen är lätt Lallerstedts. smakar inte så mycket smör som alla andra gör och har en fanstastisk konstistens ;)

  6. Skulle också rekommendera dig att testa Lallerstedts bearnaise, min absoluta favorit! :)

  7. Jag är trogen Lohmanders Chili Bea, men prövade i helgen ICA´s egna märke 3 peppars Bea – inte tokig alls faktiskt :-) Rydbergs vita kebabsås är en stammis hemma hos oss, men har inte prövat de andra – måste ju självklart årgärdas!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>