
Jag lagar ju mat varje dag på jobbet men brukar ju inte ta med mig stora kameran, men med nya iPhonen blir det lite lättare förstås!
Så idag fixade jag till skivor av rökt kassler, kokt potatis & en varm krispig grönsaksröra med broccoli, zucchini, röd paprika, aubergine & gul lök som fick fräsa i lite smör, smaksatt med vitlök, pressad citron & flingsalt!
Månadsarkiv för augusti, 2010

(Joline, på Köpingsvik Skola sommaren 2010)
Javisst, självklart va de pitepalt vi åt igår! Här kommer en lite skiss på vår matplanering för veckan. Jag har även skrivit dit skolans matsedel så ser ni även vad barnen äter till lunch. Hur gör ni? Tänker ni mycket på vad barnen får i skolan när ni bestämmer kvällsmiddag? Ibland kan de ju bli lite ”kaka på kaka” speciellt när man planerat fredagsmys med tacos och ser till sin förvåning att det även serveras till lunch i skolan!
- Måndag
Pitepalt, smör & lingon
Skolans matsedel : Pasta med skinksås
- Tisdag
Chili con carne med bröd
Skolans matsedel : Salsagratinerad fisk med potatis
- Onsdag
Stekt, mjölkstuvad pitepalt (rester)
Skolans matsedel : Pannbiff sour creme med potatismos
- Torsdag
Köttsoppa på högrev med klimp
Skolans matsedel : Ugnsstekt falukorv med stuvade makaroner
- Fredag
Caesarsallad med kyckling
Skolans matsedel : Tacos med tillbehör
- Lördag
Lunch : Kycklingbaguette
Kvällsmiddag : Färsk tortellini med kantarellersås
- Söndag
Lunch div. rester
Kvällsmiddag : Kålgryta, potatis, skysås & gelé

Kan ni gissa vad vi har ätit idag?? Här är ett av tillbehören… En inte allt för vanlig rätt, beroende på var i Sverige man befinner sig! Joline har en kompis hemma ikväll som åt detta för första gången och hon gav tummen upp!

Och här är en ledtråd till! Rimmat fläsk! Nå, kommer ni på de? Vad har vi ätit idag?
















