Jaha, ett helt dygn gick utan att grillen blev tänd, mer klarade vi visst inte! 
Tack Zarah för tipset om kycklingspett och yoghurtsås, det har vi faktiskt inte grillat en enda gång i sommar så de fick de bli igårkväll med en god sallad till!
Marinad till ca 1 kilo kyckling (innerlårfiléer) :
(låt gärna kycklingbitarna ligga i marinaden öv er natten i kylskåpet)
1 dl rapsolja
½ dl vitt vin
1 pressad citron
2 msk sweet chilisås
1 msk tomatpuré
1 msk grillkrydda
2 tsk D´Elidas chilisås
2 tsk havssalt
GÖR SÅHÄR :
Blanda ihop alla ingredienserna till marinaden i en plastpåse. Lägg i kycklingbitarna, knyt ihop påsen och massera in marinaden väl. Förvara i kylskåp, gärna över natten. Trä kycklingbitarna på grillspett och grilla. Servera med en kall yoghursås och en god sallad.
Kyckling ligger och gottar sig i marinaden.
Grillspetten i väntan på grillglöd.
Hääärligt!!
Salladen :
Valfri grönsallat
1 knippe rädisor
2 tomater
1/3 gurka
1 pkt ekologisk fetaost
Vinegretten :
1 msk olivolja
2 msk vitvinsvinäger
lite pressad citron
½ tsk dijonsenap
1 tsk torkade örter
GÖR SÅHÄR :
Häll ner ingredienserna till vinegretten i en shaker eller liten glasflaska och skaka om. Ringla över salladen precis före servering eller ställ fram på bordet så får var och en ta själv om och hur mycket man vill ha.
Smaklig måltid!
Himla gott!
Nu blev jag ju hungrig igen…
Ser ju helt galet gott ut!
Nu blev jag lite kär i de där småflaskorna. Sådana vill jag också ha
Vart kan jag finna det? De större flaskorna är inga problem att finna men de små rackarna var det värre med 
Spetten såg inte helt tråkiga ut dom heller
Kram på´re
Ser väldigt gott ut. Måste jag prova på direkten.
Oj, vad smarrigt! Sen kan man läsa dessa texter som rör om en del i grytan. Läs en av de mera välformulerade och genomtänkta systemkritikerna av idag som är signaturen Julia Ceasar. För hon rör verkligen om i grytan!
http://www.korta.nu/jc
Helena!
De små flaskorna köpte jag på eurostore butiken, http://www.eurostore.se/
Kolla din närmsta butik där.
/Linda
wow såååå goda de ser ut faktiskt de ser ännu godare än de jag fixar jag ska prova din recept du är verkligen bäst!!!!
låter gott, kycklingmarinaden måste jag testa nästa gång jag gör kycklinggrillspett
ser jättesmarrigt ut men mina erfarenheter av att grilla kyckling är inte positiva; det brukar bli bränt utanpå och rått kött inuti, jag tycker det är jättesvårt att grilla kyckling. Så jag kör de nog i stekpannan istället.
Håller med Anna att det kan vara knepigt att grilla kyckling. Men om man har tålamod och får till den där magiska grå men heta kolbädden så kan det faktiskt lyckas.
ser gott ut !
Åh, vad underbart gott det ser ut! Blev hungrig direkt
Ser verkligen superduper fräsht ut!!
Ha en fortsatt skön sommar!
Alexandra, småland