TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD!
Det är väl ingen som längtar till sommaren va?? 
Tänkte väl de… Men om du längtar liiiite efter sommaren och alla mysiga grillstunden så har du nu chansen att vinna detta fina paket med kryddor, BBQ såser & rubs från Santa Maria… Och dessutom ett Weber grill-set så du kan briljera ute vid grillen såklart! Låter väl inte så tokigt?
Vad skulle du lägga på grillen om du vann detta grillpaket?
En saftig entrecôte som du penslar med whiskey bbq-såsen… Eller revbensspjäll med chilirub? Eller en exotiskt kryddad kyckling… Eller grillkorv kanske??
- Beskriv vad du skulle grilla om du vann detta grillpaket.
Glöm inte uppge giltig epost. - Utlottningen pågår tom. idag onsdag 24/3 kl. 24:00.
Innan dess behöver vi ditt svar! - Vinnarna presenteras nästa vecka!
Samtliga bilder kommer från Santa Maria
Sponsor : Santa Maria
Hej!
Jag skulle använda de goda marinaderna och kryddorna till att lyfta upp en vanlig enkel karrékotlett. Det är något som vi gärna grillar på sommaren; smidigt och billigt + att barnen gillar det!
Till skulle jag servera potatis som fått ligga med vitlök i foliepaket i grillen och en fräsch grönsallad med vinegrette
här grillas det året om, vinter som sommar
Det absolut bästa jag vet är isländsk lammfilé som har kappan kvar. Ginger och sesam bbq, flingsalt och nymalen peppar.
Du börjar med att lägga kappan nedåt i ett par minuter, vänd filén och efter ytterligare några minuter sticker du in en termometer för att få exakt temperatur. Jag väljer alltid ett par grader under ”färdigt” för att sedan lägga i folie för att ”vila” sig upp till rätt temp. Då kan jag också få olika temeperatur efter mina gästers önskemål. Tillbehör gör jag ofta bakad klyftpotatis med rotfrukter som jag vänt i olivolja och timjan, grillad majskolv, zucchini, aubergine, en god enkel sallad, tomat, gurka följer ofta med.
Hej!
Jag skulle marinera kycklingfilér i Ginger & Sesame såsen, lägga det på grillen med skivad mango. När mangon är klar skulle jag blanda den med hackad chili och hackad salldslök och lite cashewnötter och äta det med kycklingen.
Oj! Jäklar vad grilltarmen satts i brand nu.
Jag skulle smyga upp grillen till 100 grader och lägga på en rejäl bit högrev på indirekt värme. Den skulle jag pensla ÅTSKILLIGA gånger med Whiskey-BBQ-såsen.
TUUUUUR att jag kanske får en webergaffel också, då kan jag transchera köttet med stil vid bordet och hålla steken på plats.
Förresten: Jag rekommenderar er SAMTLIGA att grilla en rejäl högrevsstek i sommar. Lååååång tid, låg och indirekt värme under lock, släng på lite rökspån då och då (se till att inte ha för mycket briketter, fyll hellre på ofta) massa pensling med god sås/marinad/glace vid flera tillfällen, en skön baden-baden, en god bok och en kanna sangria med mycket is.
Det är en lördagseftermiddag utan like kan jag lova.
Efter 4-6 timmar transcherar ni godbiten vid bordet och serverar med grillad potatis, BBQ-sås, fräsch sallad och en god flaska Amarone-vin.
Det är en lördagskväll utan like kan jag lova.
Jag skulle grilla hamburgare med 100% nötfärs. Det både doftar och smakar gott. Mums, det är min favorit!
Grillspett !!! hur bra som helst så alla själva kan välja vad man vill ha på, kött, kyckling, grönsaker i alla former
mums!!!
Jag skulle grilla nyfångad vinterfiskad Hjälmaregös som jag marinerat med Ginger- och Sesamesåsen och servera den med grillad fänkål och ett fluffigt potatismos smaksatt med muskot och persilja.
Mvh Andreas
Jag skulle köpa en färsk fin bit fisk och grilla den med ginger/sesame-bbq:n.
Jag skulle nog också välja grillspett. vi har allergiker i vår familj, samt kräsna barn, så det är perfekt, alla får vad de vill ha och det de tål.
Fläskfiléspett, sex stycken, ett för varje krydda/rub/sås.
Sedan skulle jag bjuda hem släkt och vänner som alla får ta med ett tillbehör var, och sen skulle vi äta tills vi spricker
Ohh! Då skall jag grilla mina specialare-kycklingspett med kryddig marinad på!
/Jonas
Jag skulle överraska med grillade revbensspjäll som jag först marinerat i Kentucky whiskey bbq-såsen!
Mvh Emma
Amerikanskt! Jag skulle ordna med en riktig amerikansk grillkväll med spareribs som jag först har förkokat med lök och pepparkorn. Sedan är det bara att pensla dem och lägga på grillen. Serveras med massor goda tillbehör, te x majskolv och coleslaw. Serveras med väl kyld öl!
Ser du mailadressen om man fyller i den i fältet ovan? Eller måste man skriva den i texten?
Finns det något mer nostalgiskt att grilla än pinnbröd? Sitta i skogen efter en långpromenad och linda pinnbrödsdeg runt en hemmagjord grillpinne!
Jag skulle ha grillat nån slags fisk med ginger och sesame-såsen.
Jag skulle också ha ordnat upp ett stort grillspett och kryddat loss.
Sedan slår ju ingenting en saftig entrecote med en spännande krydda! chilikryddan ska såklart på klyftpotatisarna som gör sig redo i ugnen.
UNDERBART
Jag skulle marinera ryggbiff i färsk riven ingefära, sesamolja och soja och sedan grilla dem
Varför inte grilla frukt? Skivad, färsk ananas marinerad i citronjuice, en nypa socker och färskmald chili från grindern. Naturlig sötma och en gnutta hetta. Grillad får den en härlig, karameliserad yta. Perfekt att servera med en skopa vaniljglass som en somrig efterrätt!
Lax, smörfisk, entrecote, karré, burgare av nöt eller lamm, you name it! Grillen går varm så många gånger under det ljusa halvåret och smaksättningarna varierar nästan lika många gånger.
Jag skulle fixa med ett grillparty! Skulle köpa entrecote till de stora och korv till de små! Skulle testa alla smaker och sen låta alla välja sin favorit. Till detta skulle jag servera ljummen fransk potatissallad. Mums!
Åhh vad man längtar till grill tider när man ser det här:)
Det hade nog varit en stor saftig entrecote,det slår det mesta:)
Jag längtar så efter grillsäsongen! Nog för att det går att grilla vintertid också, men det är lite bökigare… Jag skulle grilla hamburgare, i nötfärsen skulle jag blanda massor av BBQ-sås Kenytucky Whisky och krydda rikligt med BBQSpice Chili så att burgarna blir riktigt välsmakande. Till detta skulle jag grilla färskpotatis i foliepaket med smör och BBQRub Chipotle Citrus. Yummie, jag längtar redan!
Jag skulle grilla chili- och koriandermarinerade jätteräkor på spett och servera tillsammans med en smaskig couscoussallad.
Jag skulle plocka fram älg- och rådjurskött ur frysen och prova med de olika marinaderna och kryddblandningarna för att hitta de bästa kombinationerna.
Skulle svepa ihop mina berömda nötsfärs med fetaost burgare kryddade med en touch av vitlök & grilla dem till perfektion! nomnom
Jag skulle absolut göra min grekiska stora hamburgare med massor av vitlök och slänga på grillen. Serveras med nybakt bröd och hemmagjord tsatziki…och fräsch sallad med fetaost!
Jag skulle helt klart grilla några saftiga kycklingfiléer samt några saftiga nötköttsbiffar och såklart marinera dem med olika marinader och krydda dem med kryddorna!
Du härliga vår välkommen med värme så det blir sommar och grill snart! Skulle göra kycklingspett med ginger/sesame serverad med en fräsch sommarsallad,citrus vinigrett samt gott nybakat bröd,Alt. 2 En rejäl köttbit till kentucky wiskey,grova potatisslantar med allround kryddan.Till snacks så fixar jag ihop lite olika härliga grönsaker som sommaren har att erbjuda till detta gör jag en chili dip. Grill setet vore ju toppen kanon så jag slipper bränna mej om fingrarna!
jag skulle grilla en fin skiva tonfisk med lite salt och peppar och bbq såsen ginger och sesame sås!!!
Jag skulle grilla goda kycklingfileer som dagen till ära skulle få någon ny spännande marinad…
Hoppas på tur =)
Självklart en självuppdragen abborre. men ibland är inte fiskelyckan med mig och då får det bli rotfrukter. Hoppas dock på bättre tur i denna utlottning
Åh, jag skulle göra grillspett med något gott kött som fått dra i nån god marinad och grönsaker som paprika, minimajs och chaminjoner! Nej nu blev jag hungrig, och sugen på sommar..
Jag skulle skiva lagom tjocka skivor av skinkstek och lägga i marinad. Sedan grilla dom på grillen och servera med hemmagjorda klyftpotatis, fetaoströra, paprika/morötter/rödlök/zuccini som jag lagat till i ugnen.
Marinerad kycklingfilé och hemgjord potatissallad. Sedan skulle det bli grillad banan med choklad
Hejsan
Jag skulle bjuda in min svärmor oc hennes man på en mysig grill kväll med hel stekt fläskfile och min goda potatisgratäng och en god sallad. Ett gott rött vin till. Det hade varit mycket populärt. Ha en bra dag. KRAMIZ KATAIN FRÅN SKÅNE
Jag skulle grilla kycklingklubbor marinerade i ginger/sesam,servera dem med klyftpotatis och sallad på gröna blad och grön sparris
Ett grillspett med fläskfile, svamp, tomater, paprika,lök mm..som fått marinera en stund..Sen till det lägger jag potatis i folie i glöden, så de bakas där. Ev en bearnaisesås till och sallad.
Hej,
jag hade definitivt grillat en fläskytterfile som jag har gnidit in i lök-dippulver. Tillbehör majskolv så klart. Till efterrätt hade jag lagt banan i folie som jag har skurit ett snitt i och proppat full med mjölkchoklad, mums….
Jag är ett verkligt grillfreak, men nybörjare på själva tillagningsfronten. Därför blir min första utmaning att tillsammans med pappa grilla kycklingfilé i vår! Med detta grillpaket skulle jag kunna variera mig i oändlighet och få en riktigt bra kick-off i ”grillbranschen”!
Till kycklingen blir det en mumsig pastasallad med massor av soltorkade tomater, samt en himmelsk fetaostsås med cayennepeppar!
Jag skulle marinera en god köttbit och grilla den tillsammans med mumsiga grönsaker som paprika, champinjoner, tomat, majskolvar och lök. Bacon är också grymt gott att grilla
Åhå, det skulle nog bli något mysigt foliepaket med grönsaker tillsammans med mysiga grillspett eller välmarinerade kycklingfiléer åh självklart är ju då potatissallad ett hett tillbehör.;)
Vi brukar grilla allt möjligt de gånger vi grillar,sen får alla ta lite av varje av vad de gillar. Brukar exprimentera lite med olika kryddor och marinader..ibland blir det bra ibland mindre lyckat..men då vet man ju det till nästa gång!
Fast med färdiga blandningar borde det ju inte gå att misslyckas!:-)
så det skulle nog bli några grönsaksspett med coctailtomater,champinjoner,zuccini,majs,rödlök och paprika kanske kan vara spännande testa chilikryddan på dem, sen så skulle jag nog testa BBQ Kentucky såsen både på någon finare köttbit och även blanda i färsen till några hamburgare.
Kanske gnida in kyckling med någob BBQ rub.
Å den allroundkryddan till karré/kotlett.
Potatisgratäng samt någon kall potatissallad med vinägrett får det bli till! Å sen nå frukt på grillen till efterrätten.
Gah, vad sugen jag blev på att grillat nu då!
Jag skulle grilla köttfärsbiffar som jag penslade med Kentucky Whiskey. Sedan skulle jag servera dem i pitabröd med lite grillade grönsaker, avokado, rödlök och en sås gjord på creme fraiche blandat med lite Chipolte och citrus rub. Tror att det skulle bli en ypperlig måltid tillsammans med en kall öl eller ett glas vin!
Skulle grilla grillspett penslade med whiskymarinaden. Bara så gott och enkelt!
Grillspett, ala kan välja vad just de vill ha eller är sugna på. Med fyra barn så är vi många som vill olika, att sedan kunna anväda olika kryddor, glacer, marinader mm… är guld värt:)
Vi grillar gärna och ofta hemgjorda grillspett med flera olika sorters kött med olika kryddningar. Till detta sätter vi oxå på småbitar choritzo korvar, viker prickig påläggskorv i 4 delar samt olika grönsaker. Till detta serverar vi hembakt bröd, smör och ost samt en god grönsallad. Valfri dricka!
Vilka härliga kryddor. Jag älskar att grilla kyckling av olika slag, fileer, ben, osv. Jag skulle nog välja lite olika delar av kycklingen och ta två eller tre av kryddblandningarna tex Santa Maria BBQ Rub Caribbean Style och American BBQ Sauce Ginger & Sesame och gnida in varje sort. Servera klyftpotatis och lite härligt grillade grönsaker.
För mig blir det nog en härlig älgfil´e från norrlandsskogarna som jag marinerat med någon lämplig Santa Maria BBQ Marinade. Till detta wokar jag morötter och andra goda rotsaker i
Santa Maria BBQ Glaze Sweet Pineapple som bara blir sååå gott, men inte för länge det ska fortfarande knapra om rotsakerna.
Sist men inte minst en kall öl och utsikten över sjön så har du den perfekta grillmiddagen färdig…
jag skulle marinera majskolvar, paprika, lökhalvor och fläskkarré i ngn smarrig kryddmarinad och sedan servera med nykokt potatis och kall créme-fraichesås
Jag skulle bjuda ett gäng kompisar på Laxfileér med chilirubb. Till de serverar jag en smarrig pasta sallad och grillad sparris.