
Gokväll på er! Jag måste då säga att ni är otroligt flitiga på att tävla! De gör ni rätt i, för de är ni värda alla gånger!
Nu ska ni få höra nåt annat kul, för jag tillhör nämligen de få som aldrig nånsin tävlar runtom på bloggar! Men av en ren slump när jag va in hos Kardemummagumman så plitade jag ner en kommentar till en tävling om Allerum Prästost! Hej å så går jag väl å vinner!! Otroligt kul!
Nette som driver bloggen har dessutom varit i mina tankar i eftermiddag då jag klurade lite på vad vi skulle ha till kvällsmat. Jag visste ju att hon hade ett himla gott recept på baconröra till bakpotatis, så så fick de bli! Detta recept har jag såklart inte kunnat låta bli att ändra lite i men i det stora hela…
Det här behöver du :
2 pkt bacon (knaperstekt)
½ burk créme fraiche (ca 1 dl)
50 gram philadelfiaost (½ pkt)
1 rödlök (finhackad)
1 vitlöksklyfta (riven)
1 knippe oregano (hackad)
1 gnutta sambal oelek
Salt & nymalen svartpeppar
GÖR SÅHÄR :
Nagga bakpotatisarna med en gaffel och slå in dom i aluminiumfolié. Baka i ugn ca 1 timme på 220 grader. Knaperstek baconet och låt det svalna och rinna av på hushållspapper. Rör ihop resten av ingredienserna till röran och smaka av med salt & peppar. Blanda ihop med baconet.







Mums, den röran lät riktigt god. Visst är det kul att vinna tävlingar ibland!
Åh nej. Jag som lovat mig själv att gå ner i vikt… haha
Här var det också bakad potatis för dagen
Fast en röra på kyckling smaksatt med mango chutney och färsk ananas till. Din variant ser lika mumsig ut
ååh vad gottigt
när vi gör bakpotatis har vi bara gräddfill och grönsaker typ
eller färdigköpt röra
Det där vill jag prova men vad ska jag baka
hehehe
Får väl bara äta röran
Grattis kryddis!
Slumpgeneratorn lööövs you!
Mmm måste nog göra den där bakpotatisen väldigt snart igen! Har varit sugen på bakpotatis nu ända sen du skrev det på fejjan!
Mums, vad gott!! LÄngesen jag åt bakad potatis!
Grattis till vinsten..
Bakad potatis va då längesen man åt, har en förmåga att glömma bort den, konstigt egentligen för det är ju så gott.
Mmmm… den röran lät verkligen god, och jag brukar inte gilla såna röror annars!
Mums vad gott! Vilken underbart god röra – måste testas!!! Fast själv föredrar jag att baka potatisar utan folie – tycker att det blir mer ”kokta” än bakade när man har folie på. Av all kondens eller nåt…? Fast jag kan ta folie efteråt för att hålla dem varma en stund.
Grattis till vinsten!
Du lyckas få mig tokugen på mat varje gång jag kikar in här.Även om jag redan ätit en smarrig middag.
Det ser verkligen jättegott ut!
Ojoj, vad gott detta ser ut och låter! Blir det nog imorgon kväll för det var länge sedan man gjorde bakad potatis. Känns nästan lite sommar i luften här också!
Det är nånting vi aldrig äter, vet inte varför för det är ju jättegott! Ska prova ditt recpet, pronto!!
Vi brukar göra en snarlik röra med créme fraiche, finhackad rödlök, knaperstekt bacon och hackad tomat men den brukar vi äta till grillat kött, det är jättegott!
Jag är inget big fan av potatis, men så kom sambon hem och frågade om vi inte kunde äta bakad potatis som han blivit så grymt sugen på..först sa jag nej..men så sprang jag på detta recept och det ser ju onekligen grymt gott ut!!..morgondagens middag är räddad