Dagsarkiv för 24 mars, 2010

Bakad Potatis med Baconröra


Gokväll på er! Jag måste då säga att ni är otroligt flitiga på att tävla! De gör ni rätt i, för de är ni värda alla gånger!

Nu ska ni få höra nåt annat kul, för jag tillhör nämligen de få som aldrig nånsin tävlar runtom på bloggar! Men av en ren slump när jag va in hos Kardemummagumman så plitade jag ner en kommentar till en tävling om Allerum Prästost! Hej å så går jag väl å vinner!! Otroligt kul! :)

Nette som driver bloggen har dessutom varit i mina tankar i eftermiddag då jag klurade lite på vad vi skulle ha till kvällsmat. Jag visste ju att hon hade ett himla gott recept på baconröra till bakpotatis, så så fick de bli! Detta recept har jag såklart inte kunnat låta bli att ändra lite i men i det stora hela… ;-)

Det här behöver du :
2 pkt bacon (knaperstekt)
½ burk créme fraiche (ca 1 dl)
50 gram philadelfiaost (½ pkt)
1 rödlök (finhackad)
1 vitlöksklyfta (riven)
1 knippe oregano (hackad)
1 gnutta sambal oelek
Salt & nymalen svartpeppar

GÖR SÅHÄR :
Nagga bakpotatisarna med en gaffel och slå in dom i aluminiumfolié. Baka i ugn ca 1 timme på 220 grader. Knaperstek baconet och låt det svalna och rinna av på hushållspapper. Rör ihop resten av ingredienserna till röran och smaka av med salt & peppar. Blanda ihop med baconet.

Tävling! Santa Maria BBQ-nyheter samt Weber-grillset

TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD!

Det är väl ingen som längtar till sommaren va?? ;-)
Tänkte väl de… Men om du längtar liiiite efter sommaren och alla mysiga grillstunden så har du nu chansen att vinna detta fina paket med kryddor, BBQ såser & rubs från Santa Maria… Och dessutom ett Weber grill-set så du kan briljera ute vid grillen såklart! Låter väl inte så tokigt?

Vad skulle du lägga på grillen om du vann detta grillpaket?
En saftig entrecôte som du penslar med whiskey bbq-såsen… Eller revbensspjäll med chilirub? Eller en exotiskt kryddad kyckling… Eller grillkorv kanske?? ;-)


 

  • Beskriv vad du skulle grilla om du vann detta grillpaket.
    Glöm inte uppge giltig epost.
  • Utlottningen pågår tom. idag onsdag 24/3 kl. 24:00.
    Innan dess behöver vi ditt svar!
  • Vinnarna presenteras nästa vecka!

Samtliga bilder kommer från Santa Maria
Sponsor : Santa Maria