Helge Skoog. Foto : Tomas Oneborg/SvD/Scanpix
Brukar ni titta på programmet??
Jag började följa serien när den startade hösten 2008. Men jag har en hel del blandade meningar kring programmet :
- Tycker att fokus ligger lite fel. Programmet går ju ut på att bjuda hem tre främmande gäster på 3-rätters middag och det ska vara helheten som betygssätts. Maten, upplägget, dukningen, presentationen, värdskapet och helheten som middagsbjudning! Kort o gott…
- Jag kan tycka att det snålas ganska mycket med betygen, mycket för att ”skona sig själv”! Dåligt…
- Jag tycker det är på tok galet att ALLT som serveras måste vara hemgjort, hemlagat, allt ifrån glass, egna plockade kantareller, frusna eller färska bär, hemmagjord pasta eller inte osv osv… Det är inget fel alls tycker jag att använda köpta kantareller och färsk köpt pasta, eller god kvalitétglass från frysdisken.
- Sen tycker jag att dom framförallt förra säsongen la för mycket fokus på ett snygg stilrent, modert lyxhem! Som taget ur ett inredningsmagasin… Det är inte pengar & status som ska vara avgörande för värdskap och middagsbjudning! Där blev jag lite less… I år är dom bättre!
- Helge Skoog är skitjobbig, men jag vill ändå inte plocka bort hans knäppa kommentarer!
Ja, sen hösten 2008 så är jag alltså fast måndag till torsdag, klockan halv åtta! Halv Åtta hos Mig är beroendeframkallande för en matnörd som mig att titta på, att tycka, bli förvånad, överraskad, inspirerad & glad! Jag erkänner att jag älskar programmet och vill inte missa ett enda!!
MINA FAVORITER??
foto : TV4.
Här är min halv-åtta-favorit genom alla program; 50-tals-Jessica Gunnarsson till höger i bilden. Jessica presenterade sig som en äkta rock a billy iförd rullskridskor, med menyn : ”Viva la burger” som huvudrätt och förrätter som ”Vattenmelon med fetaost”, ”Parmesanbollar”, ”Nachos med guacamole” & ”Sherry-kiss, 50-tals-glassen” till dessert! Både hon & denna veckas Assa J. Sayinkaplan som bjöd på rökt rödingsallad till förrätt, baconlindad älgfilé till varmrätt & chokladfondant med hjortron till dessert… Dessa två är hittills mina absoluta favoriter!
Viva la Burger! (Jessica Gunnarsson) foto : TV4.
Hur skulle eran 3-rätters se ut om ni fick vara med i programmet?
Jag fråga Joline för hon har sedan länge bestämt sig för att hon ska vara med när hon blir stor. Här kommer hennes egen meny, med hennes egna ord :
Förrätt :
Majssoppa serverat med danskt rågbröd med hemmagjort majssmör på.
Varmrätt :
Köttgryta med nötkött, nästan som kalops och hemmagjort potatismos och strimlade morötter till.
Dessert :
Chokladmousse med blåbär & hallon på i runda skålar & florsocker som man pudrat över. Och på tallriken en pudrad stjärna av florsocker.
Låter väl inte helt fel va?!!
jag kommer på Jolines middag
Ja, den tjejen var ball! Snygg stil hade hon på allt
Du har aldrig funderat på att själv vara med? Du skulle kunna ta hem en överlägsen seger
Susanna!
Jodå, jag har fått påpekningar från höger och vänster, och jag har både funderat & funderat färdigt väldigt snabbt! Jag är inte bekväm alls framför en TV-kamera och det skulle kännas jätteknepigt, jättefel, jättemycket ”inte-jag”…. Så tack, men nej tack!
Kram Linda
…Härlig dotter du har! Jag gillar halv åtta stenhårt…även Helge
…och absolut alla deltagare som bjuder på sig själva. Har en hemlig tanke/dröm om att, ja INTE att delta i TV-programmet men att ordna ett eget halv åtta. Nya maträtter och nya möten med nya människor. Skulle va lite kul eller hur, och utan TV-kameran.
// Ulla
Jag har fastnat för programmet först nu under denna säsong, det blev inte av att jag kollade på det tidigare, tiden kändes helt fel. Nu är jag helt fast och har dessutom fått med mig sambon till TV-soffan.
Det är kul när de lyckas mixa ihop fyra väldigt olika personer. Tycker också att det är trist när någon sätter jättelåga poäng för att själv ha större chans att vinna.
Jag kan avslöja att jag faktiskt har skickat in en ansökan till programmet… men det är ju inte alls säkert att jag kommer med.
Om jag får lite tid över nån gång ska jag försöka kolla på de tidigare säsongerna.
Härligt Joline…Vad skulle du själv servera Linda? jag har själv fått frågan och funderat men vet inte alls vad jag skulle göra. Skulle inte våga ställa upp på det hur eller hur men lite kul att fundera på vad man skulle servera. Helge är lite för mycket iland
)
Jag gillar verkligen programmets upplägg och gillar Helge. Vi har blivit inspirerade så i fredags körde vi igång vår första ”Halv-åtta-hos-mig-middag”, vi är 6 st tjejer som ska turas om. Dock så får vi inte det avklarat på en vecka utan lite längre än så i mellan. Och hos oss ligger inte 15.000 riksdaler i potten utan ett presentkort på 600 kr.
Men det är en superrolig idé, som vi nog kommer att köra fler gånger när denna är över. =)
Jag gillar Helge! =)
Att inte DU söker!!!?
Jag hade gärna sökt, men har sagt att när jag får ”mitt nya kök”…=)
Helge är rätt skön med sina komentarer men kan bli lite mycket ibland
Tycker oxå att en del är snåla med poängen. Som idag tex man lov ordar allt sen ger man bara 6p det e dåligt.
Gillade iden med ett eget halv åtta, jag vill inte heller vara i kamerans centrum.
Jag bryr mig inte så mycket om folk köper färdig färsk pasta eller köpt svamp, men jag störde mig en gång när en kvinna skulle servera hummus. Och hon köpte hummus, färdig! Vem gör det? Det är ju så fruktansvärt lätt att göra själv! (:
Vi hinner percis äta mat mellan Mastershef på 8:an och ”Halv Åtta hos mig”
Klart jag är fast! Och Helge är en knäpp-kul typ
Hejsvej!
Koka köttfärssåsen? Den kaffekokarkokas ju i 40 minuter!
Jag följer inte halv åtta hos mig slaviskt men min favorit än så länge är absolut 50-tals Jessica! Och idag när Helge sa getegott skrattade jag högt. Min kille kollade konstigt på mig då.
Oj. Det var hon med kaffekokaren som skickade den övre kommentaren.. Men det kunde du nog lista ut fastän jag inte länkat adressen min!
Jag är helt fast denna vecka då det är från åre (bor bara 10 mil därifrån). Jag tycker att det är tråkigt att många lägger mest krut på förrätt & huvudrätt och sedan är desserten supertrisst, ofta är det så tyvärr….vet inte hur många chokladfondanter/suffler och creme bruler de visat heller på slutet….
Men annars är programmet HELT underbart! På ett sätt är dte ju kul att det är mycket vanliga människor med normala matkunskaper, men jag kan ändå sakna lite finess ibland, jag vill ju lära mig saker, se mer av roliga uppläggningar och kanske mer påhittade rätter osv, ofta är det ganska standard (men inte alltid). Nej usch vad jag klagade nu, inte min mening, men jag gillar programmet starkt, men önskar att de vissa veckor kunde köra tema ”gourmet” osv, sen tema vardagsmat osv…Tycker inte en hamburgare ska behöva tävla mot en superavancerad rätt….
Ja, det var mina tankar, sorry om dte blev lite långt…
kram
Har följt programmet nästan fr start. För mig är det Helge Skoog som gör programmet. Han ger programmet humor, utan honom är det stendött.
Jag personligen gillar också att det är ”blandade” hem, allt fr vardagsenkla till det superglassiga. Men jag tror samtidigt också, att det kan vara svårt att få ihop ”rätt typ av hem”. Jag menar hur många är det som anmäler sig fr en liten småstad… o då får man ta de som är anmälda, oavsett hem.
För mig är en bjudmiddag med 3-rätters, definitivt en middag utöver det vanliga. Det är mat som jag inte lagar till vardags, med råvaror som är noga utvalda. Gärna också något som inte heller mina gäster äter speciellt ofta
.
Joline verkar veta hur hon ska dra igång våra smaklökar
… Jag började helt plötligt dregla och magen knorrar och vill HA…
åh älskar halv åtta hos mig, och helge!!! vad vore programmet utan honom? han gör det ju till det underhållnde program det är.
Jag följer om jag hinner, halv åtta vissa kvällar har man knappt hunnit få undan disken andra kvällar sitter man redan ”fast” lixom. Men jag måste bara säga att utan Helge hade jag inte tittat,, jag älskar hur han höjer nivån och ger programmet det som utan Helge skulle saknas= Glädje!! Tror att programmet hade blivit en tävling utan knorr, där deltagarna skulle bli ”super”kockar dryga att se och dryga att lyssna på..”På nåt jäkla vänster lyckas Helge lätta upp stämmnigen och få folk att se på sig själva utifrån och inte ta sig själva så jä”a allvarligt.
Jag diggar också programmet.
Jag skulle bjuda på:
Förrätt: Pilgrimsmusslor på en salladsbädd med citrussås
Varmrätt: Älgtournedo med gratinerat västerbottensmos och en gorgonzolasås
Efterrätt: Min Geishakladdkaka med fudgetäcke och vispgrädde, björnbär.
Det är smaskens det. Lite halvretro också
Jag är också helt fast i Halv åtta… Tur att det går att se på webben om man skulle råka missa ett avsnitt
Kul idé med en egen, privat variant utan att det är några tv-kameror inblandade. Kanske vore nåt att fundera vidare på!
Hej, Ett bra tips mot hosta, om du inte redan fått det av någon annan, är att koka upp vatten och lägga i en kvist färsk timjan som får dra ett tag innan du dricker det, kvisten kan ligga kvar i vattnet.
Krya på dig!
*Skratt* Hur visste du att jag tänkte göra ett inlägg på detta idag ?
Ja, allt behöver ju inte vara hemlagat, hellre köpt bearnaise än en som skurit sig
Frågan är vad man skulle bjuda på ? Men jag håller med ovan kommentar – det hade varit kul med lite tema ?
Oj, vad jag håller med!! Följer detta slaviskt och blir nästan ledsen när jag måste missa ett program. Missar hellre en hel vecka då. Håller med om att de sätter låga poäng för att rädda sig själva. Igår blev jag störttokig på tjejen som kommenterade om brödet var färskt eller hembakt!!! Big deal?! Det är väl alltid slutresultatet som räknas?! Tycker oxå att vissa anstränger sig föööör mycket och går in för det som om de vore proffs. Onödigt att ge sig på något som man inte klarar av (tex var det två st som misslyckades med sin bearnaise samma vecka).
Satt faktiskt för någon dag sedan och funderade på vad jag skulle bjuda på. Pilgrimsmussla eller getost på något sätt till förrätt. Kyckling eller fisksgryta till varmrätt. Någon form av choklad till dessert. Min sambo tjatar på mig att jag ska vara med men kluven. Det största problemet är att vi bor i en etta!!!
Är det ingen av alla matbloggare som varit med?!
Å jag som tycker Helge gör halva programmet, haha
Fast för övrigt håller jag med dig till fullo.
Kollar alltid om jag är hemma! Men håller med om dina kommentarer… förutom sista… Helge Skoog är ju störtskön! Inte jobbig alls
Jag gillar också det här programmet, när jag kommer ihåg att det sänds. Ibland är det så mycket annat på kvällarna. Jolines meny verkar toppen – hon har smak den tjejen.
Men jag är lite nyfiken på vad du skulle vilja bjuda på för nånting. Kan du inte berätta det? *nyfiken*
Jag håller fullständigt med dig i allt du skriver som tyck och tänk kring programmet. Jag är dock, precis som du, helt frälst och MÅSTE titta varje dag. Jag väntar på den dag jag får se dig i rutan
Kram Karin
Visst är det SKITirriterande att de ger SÅ dåliga betyg, när de anser att ”maten var det godaste de ätit på länge”!! OM ”maten är det godaste” man ätit, och det andra var bra, då borde väl det vara värt 10 p av 10 möjliga? Ändå utdelas betyget 6…jag har lust att hoppa in i tv’n och ta dem i näsan! SÅ lågt!
Har funderat MÅNGA ggr på vad jag skulle servera om jag var med…SVÅRT. Definitivt något grillat till huvudrätt, möjligen skaldjur till förrätt. Efterrätt, antagligen något med choklad…
Rätt vanligt, mao!
Kan hålla med dig på de punkter du påpekar som programmets svagheter, men tyvärr handlar ju det mycket om hur deltagarna beter sig och inte om hur programmet är uppbyggt i sig :/ tex. gästernas krav på hemgjort och hembakt, snålt med betyg och så vidare! Det är ju inget som producenten bestämmer. Men jag håller med dig! De skulle kanske kunna bli strängare! Jag är också helt besatt av programmet, ÄLSKAR Helge Skoog, skrattar mig medvetslös
men jag tycker inte att programmet längre håller samma standard som det gjorde i början, då ansträngde de sig verkligen för att få en mix av människor! Du kan vissa program riskera att bli lite tråkiga tycker jag!
Härlig meny, jag brukar också sitta och funta på vad jag skulle bjuda på!
Och jag tycker verkligen att du ska söka!
Jag har nyligen börjat titta på serien och jag tycker det är riktigt bra. Finns en hel del lockande rätter i programmet. Jag vet inte riktigt vad jag skulle servera men det hade nog blivit något i soppväg till förrätt och chokladtårta med apelsintryffel eller en bärpannacotta till efterrätt
Ooo, jag gillar programmet och ser det i princip varje kväll. Och jag gillar Helge också! Han är så trög liksom.
Jag har faktiskt aldrig sett det så jag kan inte uttala mig men jag tycker att Helge Skoog är helskön
Philip är helt galen i programmet, så vi kollar nästan hela familjen… Utan Helge ~ inget ”Halv ått…”
Hej Linda!
Måste bara tacka för ditt suveräna recept på potatisgratäng.
Gud så lättsamt att bara blanda allt och in i ugnen. Har alltid
stått och varvat ingredienserna. Varken jag eller min sambo har någonsin ätit en gratäng som blev så gudomligt krämig!!!
Ha en bra kväll.
Jag gillar också Halv åtta hos mig, men hinner inte alltid se det då det krockar med nattningen av 2 små spöken.
Visst är det väldigt olika mat som serveras, men det visar kanske på hur olika svårt och avancerad man kan tycka olika maträtter är. Men jag kan också tycka att ska man bjuda på 3-rätters i TV så skulle man slå till med något extra. Och Helge gillar jag så länge jag bara behöver sitta i TV-soffan, men fy att bli kommenterad av honom. Som om man inte skulle vara stressad ändå…
Tycker du ska fundera ännu en gång på att delta
Delta!
Mina favoriter är Graafs mamma och Salem Al Fakirs pappa. Tjöt av skratt när jag tittade på ett par avsnitt. De var så roliga:-) Och gillade att Al Fakir frågade om någon vill ha med sig hem lite av bakelserna, fin gest!
Förätt: Itzy Bitzy = mini smörgåstårta.
Varmrätt; Kyckingfile fylld med mozarella och soltorkade tomater.
med vitlöksdoftande potatisgratäng. grillade grönsaker.
Efterätt: Smördegsinbakad getost med honung och rostade nötter
Gillar programmet och 5o-tals Jessica stack ut och var grym.:)
Har bekanta som kört eget ”Halv Åtta hos mej”.
Tips inför betyg sättningen.Gå in i ett annat rum ta mobilen och spela in en snutt med ditt betyg och motivering!
Jag älskar oxå detta program, jag däremot tycker Helge Skoog har härliga kommentarer. Gillar han i det programmet i alla fall.
Så Halv åtta hos mig missar jag INTE..
Ha en underbar helg.. // Kramizzar Annelie
Här älskar vi oxå ”Halv åtta hos mig” och våra favoriter är nog än så länge gänger från Kalmar häromveckan, speciellt den äldre damen som bott i Byxelkrok, hon var häftig
!
Håller med, Helge är irriterande men ändå nödvändig, kan faktiskt erkänna att det var pga honom vi sågade programmet första säsongen, men nu tycker vi nästan han är ”charmig”…
/Malin
maste kolla:)