En klar favorit som säkert var ett år sen vi gjorde nu! Den varma smörgåstårtan. Tycker gott vi kan nämna detta recept igen för det är ju så gott! Här har ni varianten med bacon, purjolök, vitlök, champinjoner och créme fraiche, toppad med färska tomater och riven ost! Detta är den ultimata ”snabb-tårtan” om man vill göra något riktigt gott som räcker till många. Perfekt att bjuda gäster på en fredagkväll!
Det här behöver du :
1 förp. polarkaka (6st halvmånar) (alt. hönökaka)
1 ask philadelfiaost vitlök/örter (200 gram)
1 stor burk créme fraiche
3 pkt bacon
1 stor purjolök
2 rivna vitlöksklyftor
Salt & nymalen svartpeppar
2 burkar kons. champinjoner
200 gram riven port salut
5 tomater
Oregano
GÖR SÅHÄR :
Bärja med att skära bacon i strimlor och fräs på i stekpannan. Hacka purjolöken och låt steka ihop med baconet. Riv ner vitlöksklyftorna. Krydda med salt & rejält med nymalen svartpeppar. Ställ åt sidan och låt svalna lite. Förbered brödet. Lägg upp på bakplåtspapper på en stor ugnsplåt. Bred philadelfiaost vitlök/örter på varje brödskiva. Rör ihop bacon & purjoblandningen med créme fraichen. Rör inte för mycket bara, då blir den rinnig i konsistensen utan blanda ihop lite slarvigt istället. Fördela röran på två lager. Lägg ut skivade champinjoner ovanpå röran. Toppa översta lagret med riven ost & skivade tomater samt oregano! Gratinera i 200 grader ca 20 min.
Två lager med röra!
Glöm för guds skull inte champinjoner på varje lager! 
Översta lagret med riven ost & skivade tomater.
Å så lite extra ost och oregano så är den klar för ugnen! Gratinera i ca 20 min på 200 grader.
Trevlig helg!! 
Mmm, vad gott det låter. Perfekt en fredagkväll, ju!
Varma smörgåsar är en favorit hos oss så detta måste provas!
den här gjorde vi jämt förut, så ofta så jag nästan föråt mig. men nu är det så länge sen så jag blev riktigt sugen på göra en omgång igen
har nästan likadan recept som ditt, jättegott!!
kram Victoria
ser super gott ut…härlig avslutning på veckan
Riktigt gott ser det ut. Perfekt mat att bjuda på när man har bråttom eller varför inte som middag efter en dag iväg när tiden inte riktigt hinns med. Detta måste jag testa.
/Nina
Hmmm. nu blev jag ju jättesugen
Kram Sussi
Det såg vrålgott ut
Det är som om du läser mina tankar. Jag har gått och funderat på hur man gör varm smörgåstårta och så ser jag det här. Perfekt! Tack för receptet, här ska det testas.
Kram Erika
Det här ser verkligen helt fantastiskt gott ut! Älskar sån här mat. Krämigt och gott
Precis vad vi oxå ätit till middag ikväll. Men våran kallades pizza. Någon variant?! Gott var det i varje fall.
Ha en trevlig helg.
Guuud vad smaskigt!!! Riktig helg-mys-lat mat:))
Onskar en harlig helg:)
Oj då, det där såg fantastiskt gott ut…..kan kanske passa till Melodifestivalen ikväll
Jag säger som alltid, varm smörgåstårta är bättre än kall
Vilket kul annorlunda recept! Har aldrig tänkt på att man kan göra smörgåstårta varm…!
Det ser ju verkligen kanongott ut.
Måste jag testa nån helg
Åh det där såg riktigt härligt ut! Mums!
Åå den ser verkligen god ut, har sagt det innan och säger det i gen..måste prova!
Ser supergott ut! Måste jag testa någon gång!
Har precis skaffat mig en matblogg, kolla in på http://gourmetensmatobak.blogg.se
Mvh/ Anne
Din man måste vara lycklig som har en fru som kan laga helt underbar mat:)
Lät väldigt gott, gör en liknande så jag tror att jag ska prova din någon dag!
Om du kikar in på min blogg så hittar du en rabattkod till FrökenFräken som ger dig 10% under mars månad. De har väldigt mycket fina saker till köket såsom skålar, tårtfat och porslin. Bland mycket annat!
Så gott!
Ska testas här hemma i helgen.
Maggan
Gud vad gott!! Skulle sitta fint som bakismat idag….:)
Det ser så gott ut att jag nog åter en gång får knycka och laga ett recept från dig!
kram/ Lena
Detta är ju supergott, har ett nästan likadant recept. Byter ju dock ut köttet mot kikärtor då jag är vegetarian. Supergott!
varm smörgåstårta har jag aldrig ätit men det där verkade ju superdupergott! Hoppas du har en trevlig lördag!
Det ser supergott ut! Vi sitter här förstummade, har inte ens tänkt tanken på varm smörgåstårta
Hoppas ni har en underbar lördag!
Vi äter lördagsmiddag med tv:n på i bakgrunden. Lamminnnerfilè med potatispure smaksatt med chevrè, rödvinsås med mörk choklad i, grillade färska fikon med fikombalsamicoreduktion, ugnsbakade pärltomater och havtronsgourmetsås. MUMS!
Recept kommer på bloggen, jag är ju en matgalning. Har precis korkat upp underbart rött vin.
Nu är det helg!
Kram! Erica
- en ung tvåbarnsmamma
Dundergott! Kan dock rekommendera att hacka champinjonerna och steka med löken och baconet. Gillar inte riktigt konsistensen på ”hela” burkchampisar..
Muuuummms!!!
Hur många räcker 1 tårta till?? C:a…?
Hej Kryddo! Jag har en fråga till dig. Idag vaknade jag och kikade i min kyl och hade ingenting att dricka. Har du något förslag på vad man kan göra då? Det enda som fanns att tillgå var vatten från kranen och det är ju inte jätteupphetsande…Göttig blogg!
L
Tack tack tack! Vi hade en underbar liten tripp! =)
Mmmmm den smörgåstårtan…super duper!
Kram
Ser mycket gott ut! Har aldrig provat varm smörgåstårta, men sätter upp det på listan över maträter som ska testas!
Tack för receptet!
Detta recept är en stor favorit på en missionsbåt med läger för ungdomar. Även bland oss elever på bibelskolan står den bland de bästa recepten. Vi har inte med philadelphiaosten, men det ska helt klart testas nästa gång!
Passar utmärkt vid alla tillfällen, men extra lyxigt en fredagkväll ombord på en stor skuta full med konfimander!
Den här blir det ikväll!
den ÄR kanongod, min sambo skulle kunna äta upp hela själv om han fick 