Gokväll på er! Ikväll bjuds det på Pytt Bellman! I frysen hittade jag en halv kokt fjällskinka, lite potatis, lök, grädde och kryddor till det blir, ja, jag skulle nog kalla det världens godaste pytt i panna! Men om den gräddstuvas så blir det faktiskt Pytt Bellman! Sååå gott!
Det här behöver du :
5 medelstora Potatis
600 gram Skinka
2 stora gula lök
1 msk worscestersås
4 dl grädde
Salt & peppar
GÖR SÅHÄR :
Skala och tärna potatisen. Skär skinkan i små tärningar. Hacka löken. Smält en klick smör i stekpannan tillsammans med lite olja. Stek löken genomskinlig, inte bränd. Stek även potatis & skinka för sig. Det blir liksom tjusigare då och går faktiskt mkt snabbare! 
Vänd sen ner allting i stekpannan och slå på grädden. Tillsätt worscestersåsen, & några varv med pepparkvarnen. Låt puttra ihop till en tjockare konsistens. Smaka av med salt & peppar. Servera med stekt ägg, rödbetor, HP-sauce och persilja!
Stek lök, potatis och skinka för sig i stekpannan. Blanda sedan ihop alltsammans…
Här har vi den klassiska pytt i pannan!
Och här har vi den gräddstuvade, Pytt Bellman! 
Enkelt och gott
Husman! underbart.
/A
http://maxiander.blogspot.com
Håller med ovanstående: enkelt och gott! Har gått och suktat efter pytt i panna några dagar så jag skall nog laga det nästa vecka! Gräddstuvad är ju inte heller helt fel..
Tänk om jag skulle plocka upp lite ”pyttor” Med köttrester i helgen? Har aldrig hört Pytt Bellman:)
Ha det fint i helgen Linda!
Du har fått en award av mig Kryddis
GRäddstuvad pytt är en riktig favorit hemma hos oss!
Jag hade aldrig ätit det innan jag träffade Peter och han tyckte jag var konstig….
Visste inte att det även kunde kallas för Pytt Bellman.
Kul att lära sig något nytt!
Ha en underbar Helg med familjen!
Kram Åsa.
OT: Vill bara tala om att jag gjorde din sås i receptet http://kryddburken.se/2010/02/01/ceasarsallad-med-rostade-brodkrutonger-hyvlad-parmesan-ceasardressing/ och den var rent fantastiskt god! Vi gick och doppade små brödbitar i såsen efteråt! Mums!
Besök min blogg, och läs om mitt liv och min vardag, men mycket mer skoj..
Mitt mål är att en dag kliva över Kissie, men vara den snälla och goda förebilden för mina läsare.
Mitt motto är L♥ve the life.
Hoppas vi ses på min blogg.
Det är fullkomligt underbart att besöka din sida och se alla underbara bilder på all god mat. Man blir så sugen på att prova alla recept! Du är så duktig Linda!