Cookies! Chocolate chip cookies. Söta, knapriga, sega, krispiga… Gooooda! 
Dessa cookies har jag smaksatt med vit choklad & färsk ingefära! Passa på att överraska familjen eller hjärtevännen på söndag…
Det här behöver du :
120 gram smör
1 dl råsocker
1 ägg
1½ dl vetemjöl
½ dl havregryn
1/2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
100 g vit choklad
1 tumstor bit färsk ingefära
GÖR SÅHÄR :
Vispa smör och råsocker krämigt, rör i ägget. Vänd i vetemjöl, havregryn, bakpulver och salt. Hacka chokladen grovt och riv ingefäran, blanda ner i degen. Rulla in kakdegen i plastfilm eller bakplåtspapper till en rulle (5 cm i diameter) och lägg in i frysen ca 30 min. Skiva rullen i 1 cm tjocka skivor och grädda kakorna på bakplåtspapper i 180 grader varmluft, cirka 10 minuter. (Receptet kommer från Leila bakar. Band med hjärtan från nätbutiken www.praktfull.se)
Choklad cookies med mörk choklad & pecannötter >>
Mums!! Har gjort coockies en gång med apelsin o mörk choklad. Vit choklad är ju så smaskens så får nog kanske testa!!
Linda!!
Nu får du sluta fresta oss med en massa godsaker så här!!!
Har aldrig bakat med ingefära (färsk).
Är nog lite skeptisk…
åh det där måste jag testa
Åhhh nu blev jag sådär baksugen.
Har allt hemma förutom råsocker, och handla känns så himla långt bort just idag. går det med vanligt socker?
/A
http://maxiander.blogspot.com
Älskar vit choklad. Och kakor. Gissar att jag skulle gilla de här
Ska testaid med glädje!
Ett litet tips! Min mamma gör alltid flera degar och stora satser av småkaksdeg som hon fryser i rullar och bakar ut efter hand. Färska kakor vid ocäntat besök är inte så dumt!
Mina
bokstäver bara hoppar men jag tror nog ni förstår!
ännu ett mumsigt tips från dig som jag måste testa, kul med ingefära som ärså gott
Är det inte Leilas recept? Annars gör de exakt samma ialalfall
låter jättegott iallafall, aldrig testa med ingefära i.
jättesöta band!!
kram på dig!!
Herregud så gott det lät!
Skall nog testa dessa i morgon!
Oj, oj, oj, vad gott!!! Måste testas…
Mums vad gott, både vit choklad och ingefära som jag älskar, det kan ju inte vara annat än supergott. Ytterligare ett recept från Krydburken till min favoritsamling
Ohh så gott måste testa någon dag!!
Ha en härlig dag!
Oj vad spännande det lät med färsk ingefära i! Det är så himla gott.
Har testat detta recept idag, kanongoda!!
Testade de här kakorna efter samma recept i Leilas A Piece of Cake, men med mörk choklad och lime istället (grundreceptet). Glömde dock att ta i ägg så vid andra satsen rättade jag till det misstaget. Döm om min förväning när jag insåg att kakorna blev mycket godare utan ägg!!! Bör testas =).