Joline har varit i farten igen! Idag medans jag höll på med kvällsmiddan höll hon mig sällskap i köket och tillverkade dessa supergoda muffins! Det är inga söta muffins utan frukostmuffins, eller brödmuffins hon har bakat! Mjöl & torra ingredienser rörs snabbt ihop med filmjölk eller yoghurt. Ingen jäsning utan skjuts in i ugnen direkt! Jag brukar baka filmjölkslimpor med lingon ibland och detta är en variant på det receptet. Som smaksättning valde hon rårörda lingon samt ekologiska valnötter. Ni behöver inte undra om dom är goda… Dom är MEGAGODA!! Och framförallt busenkelt för en 7-åring att fixa! 
6st stora muffins
Det här behöver du :
3 dl vetemjöl special fullkorn
1½ dl havregryn
1 ½ dl valnötter (lätt krossade)
1½ tsk bikarbonat
1 tsk salt
—
3 dl yoghurt (naturell)
2 msk sirap
1½ dl rårörda lingon
GÖR SÅHÄR:
Rör ihop de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt yoghurt, sirap & lingon. Häll upp i muffinsformar. Grädda i 175 grader ca 45 min.
Joline använde muffinsformen av silikon för hon tycker den är rolig! 
Muffinsformarna gjorde hon av bakplåtspapper som hon klippte ut cirklar ur & tryckte ner.
Smeten ser nästan ut som jordgubbsglass tyckte Joline!
Smeten på plats i formarna.
Efter45 min.
Det yttre säger egentligen inte så mycket om en muffins, det är ju inkråmet man vill åt! Dessa muffins blev riktigt saftiga, så något pålägg behövs inte!
Ett gott alternativ till frukost, kvällsfika, mellis, picknick etc etc…
Vad duktig hon är och jag håller med din dotter det såg precis ut som jordgubbsglass.
Ha en fortsatt trevlig kväll.
Vad goda dom ser ut, dom får jag nog göra med min dotter, hon älskar lingon!
Mums! Det är det här med äpplen och träd =) Hon har att brås på din fina dotter! Ni verkar ha det mysigt tillsammans.
Kram på er!
Så himla goa dom ser ut du
Ser matiga och mättande ut och jättesöta med egen form och snöre. Gölle 
Gud, vad fina o smarriga!! Brukar oxå göra en filmjölk/yoghurtlimpa med lingon och nötter på bikarbonat. Snabbt och smidigt!! Kul med muffins. Alternativ till scones, snabbt frukostbröd!!
Duktig hon är! Fiffigt det med bakplåtspapper som muffinsformar!
Men gud, vad duktig hon är
Ser dessutom urgoda ut, ska jag nog testa någon gång.
mmmums vad smarriga de såg ut!!!
Ska köpa hem de ingredienser jag behöver och baka de där på fredag morgon minsann!! Min 3½ åring gillar att hjälpa mig i köket – de här vill han säkerligen göra själv
Dessutom vansinnigt trevliga muffinsformar! Helt i min smak att göra sådana själv
Ska nog skaffa en bra muffinsplåt snarast. Sambons son gillar matiga muffins till mellis och det här var ett recept som verkar bra!
Vilka godingar, de ska jag prova att baka redan i morgon! Duktiga Joline, hon går i mammas fotspår hon
Gud vad duktig tjej du har! Ska bli kul att baka ”på riktigt” med min tös när hon blir äldre, nu är hon lite för liten att baka själv…
kram
Ser ju verkligen sjukt gott ut!
En eloge till dina ”muffinsformar”. Det är detaljerna som gör helheten
/A
Sugen på musslor ikväll?
http://maxiander.blogspot.com
Det är som de säger: Äpplet faller inte långt….
Säker hon är flickan din! Bra gener att brås på.
Vilken duktig tjej du har, oj oj oj! Lagat en massa gott har du också gjort, har varit ute på långresa men nu börjar allt bli som vanligt igen och då tittade jag in till dig. Hoppas allt är bra med dig och ditt ”gäng”!
Ha det fint/KarinW
De ser jättegoda ut!
Jag borde själv använda lingon lite oftate.
Har varit inne på att baka de här muffinsbullarna ett bra tag nu, de ser så himla goda ut. Får sätta igång i helgen minsann. Tack för en bra blogg med en himla massa bra, inspirerande och trevliga recept! :}
Ljuvliga recept! Dom hamnar i födelsedagskorgen som jag ska ge bort i helgen! =)