Världens godaste ”fusk-pizza” är nog denna hemmavariant av makaronipizza! Det blev en hel del rester från kylskåpet som behövde rensas ut så både en halv falukorv & tomatsåsen jag kokade häromdagen fick åka med! Makaronipizza är så otroligt smidigt, allt på en plåt å skjuts in i ugnen. Och naturligtvis går den att variera med fyllning som man vill!
Det här behöver du :
4 dl makaroner (okokta)
4 ägg
6 dl mjölk
2 dl tomatsås
Salt & peppar
Pålägg :
400 gram skivad falukorv
1/3 purjolök
½ gul paprika
1 riven morot
2 tomater
Gratinering :
2 dl riven ost
Pizzakrydda
GÖR SÅHÄR :
Smörj en långpanna. Vispa ihop äggstanningen med tomatsåsen och slå i långpannan. Häll i de okota makaroner jämt fördelat. Lägg på finhackad purjolök, falukorv, riven morot, tomat, hackad paprika och toppa med riven ost och pizzakrydda. Grädda i ugn 180 grader ca 25-30 min.
Tomat, riven morot, finhackad purjolök & paprika blev himla gott på denna pizza!
Äggstanningen som jag blandad med en liten skvätt tomatsås som blivit över.
Ner med okokta makaroner. Jag tycker det passar bra med de gammeldagsa idealmakaronerna.
På med skivad falukorv.
Tomat & finhackad paprika.
Och slutligen riven ost och pizzakrydda.
Efter 25 minuter i ugnen är den klar! Servera med en god sallad! Låt den gärna få ”stå till sig” lite så blir det lättare att skära fina bitar.
Måste säga att detta såg väldigt mumsigt ut! Och lätt!
Ska testas inom kort
Vilken rolig rätt! Har aldrig hört talas om något liknande. Det måste ju verkligen testas!
Mmmm..detta har jag gjort innan, dock inte med falukorv som topping men det var gott och lättgjort
Hoppas din arm snart blir bra för jag ser fram emot många goda recept där du kan använda båda dina händer
kram från skåne
Så smidigt!! Och gott!! Kylskåpsrens!! Det är bra det!!
Kanon! Precis vad jag behövde som knappt aldrig kommer på vad jag ska laga. Verkar ju ganska enkelt också faktiskt. Ett måste att prova, tack!
Vilket roligt recept! Det ska vi absolut prova här hemma. Misstänker att det blir en barnens favorit
Ska testas snarast!!!
Trots att jag nyss har ätit känner jag nästan snålvattnet rinna till. Dina bilder är bara för sköna. Har du verkligen fixat detta med ena armen gipsad?
Detta var för mig något helt nytt, aldrig hört talas om innan
Vilken grej, det måste absolut testas en dag!
ha en bra dag! Hoppas att armen är på bättringsvägen.
Å det såg riktigt mumsigt ut
Men åå vad du är påhittig!! Verkar ju hur gott som helst, ska testa inom kort!!
// Maria Smedjebacken
Makaronipizza?! Det har jag aldrig hört talas om! Vilken idérikedom du besitter! Låter ju som superbra vardagsmat. Måste testas!
Kram Karin
Det var första gången jag har sett någonting liknande måste jag säga. Min bästa ”fusk-pizza” är att köpa en ciabatta, koka ihop en enkel tomatsås och sedan strö över hackad pepparsalami, mozzarella och lite tabasco och köra in i ugnen på 225 grader tills osten smält. Ännu snabbare blir det om man tar mikron men det tar inte så många minuter extra att göra den i ugnen!
/ Anders
låter riktigt gott & enkelt. måste testas!!! en liten undring bara.. snabbmakaroner eller ideal makaroner??
gott!! kanske jag kan få min kräsna dotter att äta..
har du 2 dl tomatsås i smeten alltså?? eller en skvätt??
detta provade jag idag, SUPER!! gott & smidigt! Jag gjorde halva med falukorv & halva med julskinka, vilket också var gott, lite mer smak i julskinka tycker jag =)
Kan tänka mig att det kan vara gott med tex skivad choritzo eller liknande också.
Kram ida
Det här ska jag prova nästa gång jag köper korv, det kommer att älskas av hela familjen – garanterat!
Kanonrecept! Nu har vi provat och hela familjen blev mycket nöjd (ettåringen plockade dock ut korven på slutet. Det gäller att få plats med det godaste). Både gott och enkelt, sådant gillas =)
Testade detta igår och det var helt underbart! Här kan man verkligen tala om utrensning av kylen! Jag skippade dock korven och gjorde den vegetarisk med allt som står i receptet plus majs och extra paprika och morot. Blev smaskens! Nästa gång ska jag testa med korv också…
Ramlade in på denna blogg när jag sökte efter falukorvsrecept och hittade detta… Bjöd familjen på denna ”pizza” idag, följde receptet helt med undantag för ett par små justeringar: lämnade bort moroten och tillsatte en boll skivad mozzarella (plus vanlig riven ost såklart, vi gillar mycket ost!). Det var det godaste vi ätit på länge, verkligen perfekt! Tack för ett superrecept!