
Detta underbara julgodis känner nog dom flesta till! Nämligen Rocky Road! ![]()
Jag har dock inte gjort dessa själv utan fått av en arbetskompis i julklapp och självklart har jag tjuvsmakat! Receptet är Leilas Rocky Road. Varianten med vit choklad här är min absoluta favorit!
ca 20 st mindre rutor alt. ca 10st större
Det här behöver du :
600 gram choklad (mörk el. vit)
2 påsar dumlekola
2 dl minimarshmallows (alt. skumgodisar; skumtomtar, sockerbitar etc)
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
GÖR SÅHÄR :
Smält chokladen i vattenbad; i en rund skål över en kastrull med kokande vatten. Obs, koka inte vattnet för kraftigt. Blanda alla ingredienser i en skål när choklad smält. Bred ut smeten i en form med bakplåtspapper ca 20*30cm. Låt svalna i rumstemperatur, ställs sedan in i kylen för att stelna. Skär upp i rutor, stora el. små och njut!





Heej, ser mkt gott ut, men jag ser inte mängden?
Ha en god jul.
Kram Sativa
Rocky Road är ju så gott! Med vit choklad har jag aldrig testat, men det får jag göra nästa år!
Jo.. jag har märkt att de inte lossnar särskilt lätt!! Haha.. otur! Hade inga knäckformar hemma nämligen!
Familjen hälsar tillbaka!
Vi önskar dig, maken och barnen en riktigt God Jul ni också! Stor kram från oss i Göteborg!
Ps. Hoppas att julbordet blir en höjdare imorgon! Kul att gå ut och äta på julafton för en gång skull, härligt!!
Jag får önska dig en mysig Julafton!
håller med om att rocky road är fantastiskt goda. Vi har en hel burk kvar att avnjuta
Härligt tips med vit choklad ska absolut pröva till nästa jul
Ha en god fortsättning
Åsa
Det ser ju helt underbart gott ut- MEN jag bor i Schweiz och här finns inte dumle
Har du nan aning om vad man kan använda istället?
Annika!
Har ni inga liknande kolor/fudge etc? Det går ju att använda i princip vad som helst. Se om du kan hitta nån lite mjukare kola!
/Linda
Rocky Road provade jag att göra för första gången igår, gud så gott det var! Hoppas du haft en bra helg