
En vecka till 1:a advent och vi har faktiskt tjuvstartat med ett litet mini-julbord här hemma bara lilla familjen!
En liten aptitretare som kommer räcka ända till julafton! Det var riktigt gott och faktiskt alldeles perfekt söndagsmat också med lite goda plockrätter.
Här har jag samlat lite julrecept för den som behöver!
- Tunnbrödsblöta

- E-nummerfri fjällskinka

- Tomtegröt

- Koka & griljera julskinka

- Julens pastasallad

- Små delikatess köttbullar

- Saffrans kroppkakor

- Julköttbullar med kryddpeppar

- Tunt knäckebröd

- Saffransbiscotti

- Mjuk pepparkaka

- Saffranskaka

- Lussekatter

- Pepparkakshus

- Julgodis

- Dörrkrans med julmotiv


Janssons Frestelse
1 liten form lagom till 4 pers
Det här behöver du :
4-6 normalstora potatisar
1 gul lök
1 liten burk anjovis
2,5 dl grädde
vitpeppar
Ströbröd
GÖR SÅHÄR :
Skala potatisen och skär i tunna stavar, ca 0,5 * 0,5cm tjocka. Torka potatisen väl i en kökshandduk så den inte är blöt. Hacka löken och fräs på i stekpanna så den blir genomskinlig. Blanda löken med potatisen i en ugnsfast form. Slå på grädden och anjovisspadet och lägg ut anjovisfiléerna. Dra några varv med vitpepparkvarnen. Strö över ströbröd. Grädda i 200 grader ca 40 min eller tills potatisen är helt färdig.


Julköttbullar! Ska man göra många köttbullar så är det ett ypperligt sätt att steka samtliga i en långpanna i ugnen. Läs mer här >>

En provbulle!

Julskinkan är tidig i år. Denna har jag fått som varuprov från Ridderheims. Skinkan är e-nummer fri och helt utan andra tillsatser! Tummen upp för de! Och den är verkligen riktigt god, precis så där lagom salt, torr men ändå saftig! Precis som hemkokt! Bra betyg med andra ord! Skinkan jag fick var på 2,1 kilo. Och med kilopris på mellan 150-200kr blir det ca 400kr för en skinka på julbordet!

Ägghalvor är ett måste!

Hembakat knäckebröd, hemkärnat smör med havssalt & gräddost!

Söta servettringar i form av snöflingor!

Lite julpynt med polkakäppar & skumtomtar.

Nu blir det inte en enda liten julmatsbit förrän på självaste julafton vill jag lova!
* Dekoration; servettringar, glasunderlägg, smörkniv, ljuslyktor, burkdekoration kommer från nätbutiken www.praktfull.se





Gott!!
Vi har inte börjat ännu men snart så.
Det såg oerhört mysigt ut !
Gott med julmat också ..
Ååh va mysigt det ser ut..det måste ha varit jättegott. Blev ju lite avundsjuk nu
Jag ska vänta en vecka till sen slår jag på stort..ska juldekorera ordentligt!! =))
Åhhhh va sugen jag vart! Nej, på lördag måste vi nog provsmaka lite =)Hoppas jag kan hitta julskinkan i vår butik. kram
Gud så mysigt och vad sugen jag blev på julbord nu! Min favorit är helt klart julskinkan och jansons frestelse. Mums!
Åh, vad trevligt det ser ut! Och du har dom tallrikarna som jag vill ha
, är det dom från Indiska??
Visst var den e-nummerfria skinkan god! Fick också den och tyckte verkligen om den.
Gud, vad fint och mysigt det såg ut. Vi ska käka julbord med familjen på restaurang den 13/12. Var där även ifjol och det var helt klart det bästa jag någonsin käkat (förutom hemma då förstås), men det blir enda julmaten jag äter före julafton. Sen däremot blir det frossande i julskinka i flera dagar, för det är min absoluta påläggsfavorit på mackan under juldagarna
Hej!
Gud vad mumsigt med julmat, nu är det snart nära! Jag brukar alltid få prinskorv och bröd på min lott till julafton när vi har jul-knytis men i år har jag fått små kroppkakor… :/ Såg ditt roliga recept med saffran i ”degen” men jag tror inte det går hem hos traditionisterna. Kan jag använda samma recept men bara utesluta saffran eller har du något bra recept i gömmorna som alltid lyckas? Vill ju göra goda kroppisar till julafton! Tack på förhand
Linda
Vilket fint dukat bord! Det ser väldigt lockande ut…
Vi brukar ha en släktmiddag i slutet av november och då bjuds det mat som enligt mig är snarlikt julbordets delikatesser. Jag längtar dit!
Så gott det låter med julbord! Blir snart premiär här hemma också!:)
Tunnbrödblöta, det bästa på julbordet och med hemlagad starksenap till.
Dina saffrans kroppkakor måste jag bara testa…
Åhh… nu börjar jag verkligen längta till julen och julmaten. Det såg riktigt gott ut det som var på bilderna.
MUMS MUMS MUMS! Vad mycket gott du lagt ut de senaste dagarna!! Julbord, fudge, raggmunkar!!! Det riktigt vattnas i munnen!
Själv fick jag gratinerade frukostkorvar till kvällsmat, med riktigt gott och fluffigt potatismos, hade i några palsternackor också, och massa grädde och smör
Men dina bilder fick mig att längta till mera mat!!!
Men oh ändå så underbart, jag längtar så mycket till julen och nu blir jag tokigt sugen på julbord & julmys
!
Det ser ju inte hel fel ut..
Igår var jag också riktigt julig av mig. Gjorde dina maraboufudge vilket var supergott. N o S bara älskade dem.
Sen vart det lite knäck också =) ..
Ett julbord i en alldeles egen världklass!
Mys gärna in på våran musikblog! avslöjar inget mer
All kärlek
Jösses, vad du är duktig kvinna! =)
ibland undrar jag om inte du har hur mycket energi som helst!
Det är alltid en fröjd att kika in här och låta sig inspireras!
Kram Mia
Åh gud vad gott… Längtar enormt efter första tuggan Janssons. Själv har jag bara tjuvstartat med det söta.. Och det är ju gott det med!
Kram