En supergod lite ny variant på omelett. Fyll valfri baguette , gärna en grövre sort, med omelettsmet. Gratinera i ugn och avnjut, det är riktigt gott och mättande! Helt klart också ett gott alternativ istället för varma mackor!
2 pers
Det här behöver du :
1 mellanstor baguette
2 ägg
8 körsbärstomater
2 msk mjölk el. grädde
salt & peppar
½ dl riven ost
GÖR SÅHÄR :
Dela baguetten på mitten och gröp ur varje halva lite grann. Knäck äggen i en skål, finhacka tomaterna och tillsätt dessa + mjölken. Salt & peppar. Häll smeten i baguettehalvorna och strö över osten. GRatinera i ugn 175 grader ca 20 min. Servera med en god sallad!
Tack snälla:)
De va något nutt, de ska jag absolut testa inom kort!
Nice! Låter smarrigt! Tack för tipset.
Nadja
Det här ska jag absolut prova!! Jag älskar ju omelett och mackor och då kan ju kombinationen lixom inte bli fel???
Även fast jag nyss ätit och känns som jag ska spy för jag är så mätt, så vart jag så himla sugen på baguette med omelettfyllning. Haha, du är en av få som kan få mig att bara vela äta när jag tittar pp dina recept!
Värmande och gott! Fin variant till kvällen och en tekopp.
Maria!
Så lite så!
Anna!
Ja, då är vi lika! Det är supergott så du måste prova!
Fannie!
Hihi! Du är go du Fannie!
mimmismat!
Absolut!
Du får en nominering av mig, det är alltid så kul att gå in på din sida för det är alltid en massa ny saker som du tippsar om. Gå in på min sida får du se
Anna!
Åh tack så mycket! Va glad jag blir!!
Tack!