Jag var ute i trädgårn och plockade in lite äpplen tills barnen skulle komma hem från skolan!! Äppelkräm är både gott, nyttigt och enkelt att göra! Den här krämen har jag smaksatt med lite citronhonung och kanelstång! Istället för strösocker så är ju honung ett bättre alternativ att söta med! Och mycket godare!
Till 2 hungriga barn!
Det här behöver du :
6-8 medelstora äpplen
2 dl vatten
1½ msk citronhonung
2 kanelstänger
potatismjöl & vatten till redning
GÖR SÅHÄR :
Skölj och skala äpplena. Skär bort kärnhuset och dela i grövre bitar! lägg ner i kastrull och fyll på med vattnet & kanelstängerna! Låt krämen koka upp så äpplena blir mjuka. Tillsätt honungen på slutet och red av krämen med potatismjöl utrört i lite vatten till du får önskas konsistens!
Äppelkräm är ju himmelskt gott!
Synd att du inte är i Stockholm Det hade varit kul att ses. Andra bloggare kommer förbi på mässan. Jag hoppas du kommer till Det goda köket i höst iallafall.
kram Kinna
Du använder väl inte det här receptet:
http://www.skd.se/apps/pbcs.dll/article?AID=/20080827/NYHETER/785830718/1056
=)
Kinna!
Ska kolla upp det! Hade ju varit kul att åka till ”Det goda köket”!
Full Bokhylla!
Härlig avveckling på prenumeranter!
Mmm, det ska jag helt klart testa
Har alltid så mycket äpplen på hösten så man inte vet vad man ska göra av alla 
Efter man gjort 10st smulpajer börjar man tröttna 
Måste bara göra en observation! Eftersom kräm är någonting som många småbarn äter så vill jag
VARNA OM ATT BARN UNDER ETT ÅR EJ SKA ÄTA HONUNG!!
Detta är kanske en självklarhet men ville förtydliga.
PS. ÄLSKAR denna blogg! Den är helt underbar och långkok-köttfärsåsen är helt underbar!!
Perfekt! Äppelrecept kan man inte få för mycket av.
Lina!
Ja det verkar bli ett bra äppel-år i år så äppelrecept kan man inte få för många av!
Lynn!
Tack för observationen, när barnen blir större så kommer man lätt ifrån såna varningar för bebisar, men du har så rätt!
Maria N!
Så bra! Toppen!
Ååh vad gott med äppelkräm!! Låter väldigt gott att smaksätta med citronhonung och kanelstång!
Oj, det låter ju himla trevligt det där för jag är totalgalen i kräm förstår du fast bara om jag får äggsmörgås till ;P Äpplekräm är godast fast jag har aldrig kokat egen (men jag kan koka rabarberkräm fakteluriskt) fast det där låter ju inte sådär jättesuperduperkomplicerat tycker jag så det kanske jag skulle fixa?? Precis som jag fixade risotton lixom! Hmmm.. jag bara härmar dina recept hela tiden.. du är ju nästan som min upplärningskock ju!!
Nu ska jag sussa för imorgon FLYTTAR jag!! *Leeeeeeeeeeeer* Stor Godnattkram!!
Oh va gott, jag vill ha nu och tröstäta när jag tycker synd om mig och min förkylning.
detta låter super duper gott!!=)tycker barnen om det så borde jag också göra det!!
du har väl inte missat att läsa den stora modebloggen
http://casualfashion.blogg.se/ idag ?
alltså: hur du kan få äppelkrän (som ju knappast har det mest fotogeniska utseendet hur god den än är) att se så vansinnigt mumsig ut förstår jag inte.
Hanna!
Det blev jättegott!
Anna!
Kräm är busenkelt och lätt att improvisera med! Man tager vad man haver ju! *S*
Sanna!
Ja, varm nykokt kräm är gott när man är förkyld!
ingegerd!
Hi hi!!
carlros!
Det missade jag nog tyvärr!
Lisa!
*skrattar* Ja, säg de!