Kryddburken! Bloggar om matrecept, bakverk, experiement i köket, kryddor, nya spännande rätter, kokböcker och allt som hör mat & kök till!
Fick en oväntad leverans på posten av Heinz som lanserar sina nya kalla grillsåser! Superkul! Ska bli spännande att prova! Det grillas ju en hel del här hemma! 
Storleken är 220ml och de beräknas kosta strax under 20 kr i butik! Återkommer med omdöme efter provsmakning i helgen!
Smakerna var :
BBQ
Tomat & Oliv
Vitlök
Hot Chili
Curry Mango
Vill du få din hemmagjorda pizzasallad att smaka som den du köper? Då är det de här receptet du ska prova! Hemligheten ligger i att du måste ”slaka” salladen. Det gör du enkelt genom att bara slå över kokande vattnet på salladen i ett durkslag! Busenkelt med väldigt gott resultat! Salladen håller i kylskåp 5-7 dagar så gör en rejäl sats! Jag har använt ett halvt vitkålshuvud till detta recept men det går självklart att dubblera! Riktigt gott!
Det här behöver du :
1 liter kokande vatten
½ vitkålshuvud
2 korkar ättika (Perstorps ättika)
½ dl solrosolja eller annan matolja
5 msk vitvinsvinäger
½ dl vatten
1 msk strösocker
2 msk oregano
2 tsk salt
1 krm finmalen svartpeppar
GÖR SÅHÄR :
Strimla vitkålshuvudet med osthyvel för bästa resultat. Lägg all salladen i ett durkslag. Koka upp vattnet & häll det över salladen. Låt rinna av! Använd nu en rymlig plastbunke med tätslutande lock och häll ner salladen. Vispa ihop alla ingredienserna till dressingen i en skål och slå över salladen. Blanda väl! Låt svalna i rumstemperatur. Förvara sedan i kylskåp! Hållbarhet 5-7 dagar!
Sugen på Pizza?
Godaste pizzadegen, klicka här >>
Stekt lax går att variera på en mängd olika sätt, här har jag valt en cidersås till och det ger verkligen en extra liten puff åt det lyxiga hållet! Riktigt gott! Grönsakerna går naturligtvis att byta ut till det som finns hemma! Middag på 20 min! Enekelt & väldigt gott!
4 port
Det här behöver du :
1 klick smör
4 laxfileér
½ purjolök
½ squasch
½ orange paprika
½ röd paprika
100 gram haricots verts
1 ½ dl äppelcider
1 förp. Milda mini mat 7%
Salt & peppar
GÖR SÅHÄR :
Smält smöret i stekpannan och stek laxfileérna på bägge sidor så de får fin färg. Skär grönsakerna i mindre bitar och lägg ner i stekpanna. Låt allt få fräsa ihop ca 5 min. slå på milda mini mat samt äppelcider! Sänk värmen och låt allt småputtra ca 5-10 min. Servera med ett gott ris!
