Grönsaker & Rotsaker

Limekyckling med Bulgur & Chiliwok

kryddburken0000299.jpg
Härlig god och nyttig middag med limekyckling & hel bulgur smaksatt med persilja, mynta & citron! En riktigt fräsch och krispig rätt tillsammans med chiliwokade grönsaker! Woken är smaksatt med D´Elidas salsa/chilisås som damp ner i brevlådan från företaget själv igår! Tack så hemkst mycket, chilisåser använder jag ofta i min matlagning!

Det här behöver du :
3 kycklingfileér
juice av 1 lime
200 gram frysta wokgrönsaker
1 röd paprika
ca 2 tsk D´Elidas Chilisås
Salt & peppar

GÖR SÅHÄR :
Strimla kycklingfileérna och bryn dem tills de fått fin färg. Pressa över juice av en lime och slå på lite vatten, kanske 2 dl. Tillsätt wokgrönsakerna och den röda paprikan i strimlor. Salta och peppar. Låt allt få puttra ca 10 min ihop så att alla goda smaker kommer fram!

Koka bulgur :
3 dl hel bulgur
3 dl vatten
1 påse Santa Marias Bulgur kryddmix med persilja, mynta & citron
Koka upp vatten och tillsätt hel bulgur + kryddmixen, låt att småkoka ca 10 min med lock. Dra bort från plattan och låt stå ca 5 min före servering!

kryddburken0000300.jpg
D´Elidas salsa/chilisås, enligt mig en sås du lätt kan smaka av en droppe på fingret utan att det börjar brinna i munnen! Den är både söt & har hetta så den här kommer jag fortsätta använda tillsammans med kycklingrätter av olika slag. Eller varför inte till kalla yoghurtsåser till grönsaksdipp? God är den och faller mig väldigt bra i smaken för den ”brinner” inte som så många andra brukar göra! *S*

4
yes

0 svar till “Limekyckling med Bulgur & Chiliwok

  1. lina skriver:

    De där smakerna låter ju underbart fräsht & gott! Mums!

  2. annamaria skriver:

    Ser supergott ut! Finns denns sås i vanlig affär? Tycker mig känna igen flaskan…men tror inte den finns i affären här. Måste kolla. Det låter gott! Bulgur behöver lite piff också. Har inte provat Santa Marias kryddmix – får bli till helgen kanske. Har en burk matvete, funkar nog till den med kanske…

  3. Filibabba skriver:

    Mums, ser jättegott ut!! =)

  4. kryddburken skriver:

    lina!
    Ja, fräscht och nyttigt! 😉

    annamaria!
    Jag vet inte om denna sås finns i affärerna, har inte sett den själv!

    Filibabba!
    Det var gott! 🙂

  5. Howard Grey skriver:

    Jag tror den här såsen bara säljs i Stockholm än så länge. Butiker där finns listade på Delidas hemsida.
    Howard

  6. evolutionizer skriver:

    Det skulle kunna vara gott tror jag! 🙂 Bara ersätta kycklingen med quorn då förstås…

  7. kryddburken skriver:

    Howard!
    de stämmer bra de!

    evolutionizer!
    Absolut ett alternativ!

  8. Chilihouse.se skriver:

    Jag säljer såsen på http://www.chilihouse.se.
    Du hittar den här:
    http://www.chilihouse.se/chilisaser/medium/delidas/

    Så man behöver inte bo i storstaden för att få tag på den. 🙂

    Mvh Dennis på Chilihouse.se

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.