Lunchpizzor med rejäl hetta!! Små enkla minipizzor! Gör en sats deg, jäs 25 min, knåda ut på bakbord till små minipizzor & låt var & en göra sin egen pizza med valfria tillbehör! Här en riktigt hot variant (mannens såklart) 
med kryddad tomatsås, stark salami, jalapeno & mozarellaost! Grädda i 5-8min på 250grader.
4 normalstora /8 minipizzor
Det här behöver du till pizzadegen :
- 4 dl vatten (37grader)
- 3/4 pkt jäst
- 10 – 12dl vetemjöl
- 1dl olja
- Salt, svartpeppar & cayennepeppar efter behag…
Jäs i bunke 25min före gräddning
Min tomatsås :
- 1 pkt paserade tomater
- 1msk majs el. olivolja
- 2tsk Oregano
- Salt & peppar
- Cayennepeppar
- 1 msk Tigersås
Tillbehör :
1 pkt mozarella
6 – 8 skivor stark salami
Green jalapeno efter behag!
Fler pizzor :
Pizza Capricosa
