
Hemmagjorda pitabröd, vitkålssallad & kebabkött i tomatsås! Fefferoni & massa vitlökssås! Gott fredagsmys!!
Det här behöver du :
- Pitabröd recept se nedan
- Röd kebabås med tomat (den här såsen värmer jag också kebabköttet i före servering)
- Vit kebabsås med vitlök
- Strimlad vitkål
- Fefferoni
Vit kebabsås :
4 dl turisk yougurt el. matlagningsyoghurt
4 pressade vitlöksklyftor
½ tsk vitvinsvinäger
En nypa torkat mynta
salt peppar
Röd kebabsås :
2 dl tomatpure
½ dl aivar relish
½ dl rapsolja
2 msk tigersås
Salt & Peppar
cayennepeppar
Finhackad persilja & basilika
* TIPS!!
Ett fiffigt tips är att stoppa kebaben i ett kaffefilter till små ostyriga barnafingrar!



