
Deg på jäsning!

Råglimpan nygräddad! En riktig snabb-limpa!
Det här behöver du :
1 pkt jäst
50 gram smör
5 dl mjölk
1 dl strösocker
8 – 10 dl rågsikt
2 dl solroskärnor
2 tsk malda pommeransskal
2 tsk kanel
1 krm salt
GÖR SÅHÄR :
Smält smöret & häll på mjölken, ljumma till 37 gradere. Rör ut degvätskan med jästen i en bunke, tillsätt sockret, kryddorna & nästan allt mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Jäs i bunke till dubbel storlek. Smörj & ugnsfast form. lägg degen däri. Jäs ca 30min. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45min på 200 grader.

Smidigt & enkelt att grädda bröd i ugnsform!





Gillar din sida skarpt! Har länkat till dig nu på min andra websida http://www.kcalorin.se =)
Fantastiskt gott bröd! Lättbakat också ju. Utnämt till sambons nya favorit och nytt är redan beställt.
Har du hittat på receptet själv?
Hej Cecilia!
Ja det är ett enkelt bröd att baka och smakrikt! Kul att sambon gillade det! Receptet är hemmasnickrat!
Hälsn. Li
Hej öbo , skall pröva baka ditt bröd, ser gott ut
Är man tillräckligt intresserad kan man gärna experimentera en del och finna nya smaker.
Har våren kommit till er ännu ?