Ett substitut för potatisgratängen, den kokta potatisen, den stekta, den, bakade, här ett enkelt recept på klyftpotatis, rakt Upp&Ner! 
ca 4 pers
Det här behöver du :
10 – 12 medelstora potatisar
1 dl olja (olivolja el. rapsolja)
Flingsalt
Svartpeppar
GÖR SÅHÄR :
Skala och klyfta potatisen, häll upp i en stor bunke och blanda väl med flingsalt + peppar, häll i smord ugnsform, ringla lite olja över potatisen och grädda i ugn 200 grader ca 45min.
Använd rikligt med flingsalt, jag använder Maldon Sea-salt, supergott & enkelt tillbehör till kött, kyckling & fiskrätter!
0 Svar till “Klyftpotatis”