En varm röra för ovanlighetens skull! Här en baconröra med lök & färska kryddor smaksatt med färsk riven lagrad prästost! En himmelsk röra! Ja, den kanske låter & ser ut om en pasta-sås, men den är lika god till bakpotatis, använd den till pasta-såsen om du vill! Ingenting är omöjligt! 
Det här behöver du :
1 burk creme fraiché
1 gul hackad lök
200 gram tärnad bacon
ett knippe färsk basilika
1½ dl riven lagrad prästost
Salt & peppar
GÖR SÅHÄR :
Bryn bacon & lök i stekpanna, tillsätt creme fraiché & salt & peppar. Låt puttra en stund! Tillsätt den färska basilikan & den rivna osten! Låt allt koka ihop nån minut, servera till bakad potatis med en fräsch sallad & en god grillad köttbit!
Bakpotatis : 1½ timme med folié i ugn på 200grader, eller 15min i micron, naggade med gaffel + en vänding!
Hur mycket och vilken typ av ost ska det vara?