Hemmagjord glass är supergott!
Det här behöver du :
300gram blåbär
3dl standardmjölk
1 dl vispgrädde
½dl strösocker
4 äggulor
1 msk vaniljsocker
Silverkulor-strössel
Vispad grädde till topping
GÖR SÅHÄR :
Vispa äggulor + socker poröst. Blanda mjölk + grädde i en kastrull. Koka upp ta bort kastrullen från plattan. Blanda ner äggsmeten & rör i vaniljsockret. Mixa blåbär och häll i. Ställ in i kylen och rör om då & då under infrysningen.
Vilken underbar matblogg du har Linda, här blev jag fast länge, du har inte funderat på en karriär inom matlagning?
Ha det bäst! /Malin