Hembakat pizza! Hemligheten ligger i degen och tomatsåsen! Följ mina knep och jag lovar du blir inte besviken!
Min pizzadeg :
4 dl vatten (37 grader)
3/4 pkt jäst
7 dl vetemjöl
5 dl durumvetemjöl
1dl olja
1 tsk salt
Jäs i bunke 25min före gräddning
Min tomatsås :
1 burk Mutti tomatkross
1msk majs el. olivolja
½ dl vatten
2 tsk Oregano
Salt & peppar
Min pizzaskinka :
- 1burk Picnicbog (burkskinka i gelé) strimlar och fräser jag i
kastrull några minuter före använding för godare smak!
Kvällens pizzor blev rakt igenom Capricosa! Härom helgen gjorde vi en pizzavariant med pepparsalami & jalapeno, en klar hit för mannen som gillar starkt, lite fegare är jag men Tex-mex-osten gjorde pizzan himla god!
I dessa pizzor ikväll använde jag vanlig gouda-ost & skivade champinjoner!
Men himmelens gott ändå! Grädda i 5-8min på 250grader.
Klara för gräddning!
Jolines egenkomponerade mini-pizza, först ut!!
Hemmagjorda pizzor ÄR ju så skoj! Efter att jag kikat runt på din sida så bestämde jag mig för att baka pizzor med barnen imorgon!
Ha en underbar helg!
Kram- Anneli
Ser gott ut, tror jag ska prova ikväll
Andreas!
Gör så, pizza är alltid gott!
Såg riktigt gott ut!
hur många personer är det där receptet till för?
Är på jakt efter ett nytt pizzarecept att prova och har fastnat för det här, verkar gott! Men hur många pizzor blir det av receptet?